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domingo, 17 de marzo de 2013

GALLETAS PARA NIÑOS Y MAYORES

Querida madre: Eran las cinco de la madrugada y todavía no había empezado a dormir. Me cansé de dar vueltas, encendí la luz y me puse a leer un rato.
 
 
Los recuerdos se agolpaban en mi cabeza y no me dejaban centrar en la lectura.

El libro, que en un principio me había parecido interesante y entretenido, no lograba que me evadiese de mis pensamientos, la culpa era mía, era incapaz de centrarme en lo que estaba leyendo ¡si supieras, madre mía, la de noches que he pasado así!

Creí que ya lo había superado todo, pero tú, bien sabes, que hay días…

Volví a apagar la luz, intenté no pensar, sólo quería dormir.

No lo logré. Me senté en la cama, volví a apretar el interruptor de mi mesilla y me puse a escribir:
 
Después de una noche de insomnio
Por fin amanece el día
Y aunque ya ha salido el sol
La oscuridad me invadía.
 
Llevo dias sin salir
De este túnel tan profundo
Tan solo pienso yo en ti
Y de tanto pensar… me hundo.
 
Los recuerdos van pesando 
Y hasta me oprimen el alma
No me dejan respirar
Me están robando la calma.
 
Deseo que pronto pasen 
Estos días de recuerdos
Ellos son los que provocan
La angustia que estoy sintiendo.
 
Tu aniversario se acerca
Y revivo los momentos
Mi corazón quedó roto
Sólo escucharás lamentos.
 
Dejé la carta sin acabar, no quería que, por el hecho de haber pasado una mala noche, impregnara de tristeza todo un día.

Hoy, que ya me siento mucho mejor, quiero contarte que han venido a vernos Willi y su familia.

Traían algo novedoso para mí y los niños. Me mostraron una pasta que se llama fondant y unos colorantes que habían comprado. La pasta es dulce, se tiñe del color que elijamos, se trabaja hasta lograr una tonalidad  uniforme y después, como si de una plastilina se tratara, se hacen dibujos y figuras para decorar galletas. El sábado pasado han preparado un taller de repostería en casa de Sonsoles y tus nietos han disfrutado muchísimo.

El éxito fue tan grande, que cuando volvieron a casa sólo traían un trozo de masa para hacer más galletas, los colorantes y un poco de fondant.

Como me dieron la receta de las galletas, ahora os cuento como las  he hecho.

INGREDIENTES: 300g de harina, 150 de mantequilla, un pellizco de sal, 80g de azúcar glas, dos yemas de huevo, tres cucharadas de leche, y una cucharadita de levadura en polvo.
 
 
PREPARACION:

1.- En un cuenco mezclar la harina, con la levadura, el pellizco de sal y el azúcar. Precalentar el horno a 180 grados.
 
 
2.- Añadir la mantequilla a medio fundir y las dos yemas de huevo. Remover.
 
 
 
3.- Agregar las tres cucharadas de leche.
 

4.- Con una cuchara remover hasta que la masa se vaya desprendiendo de las paredes del molde.
 

5.- Formar una bola y amasarla un poco  dentro del mismo cuenco o sobre una mesa enharinada.
 
 
6.- Cuando todo se haya compactado y tengamos una bola de masa, la dejamos un ratito en un sitio frío.

7.- Sobre un papel de hornear, poner un poco de masa, cubrirla con otro papel y estirarla con ayuda de un rodillo. La masa tiene que quedar fina, menos de un centímetro de grosor.
 
 
8.- Con ayuda de un cortapastas, se van haciendo figuritas o círculos.
 
 
9.- En una bandeja de horno, sobre la que hemos colocado un papel de hornear, se van colocando las pastas. Los restos de masa que sobran alrededor de los cortapastas, se juntan y se vuelven a estirar con el rodillo para hacer más.
 
10.- Meter al horno unos veinte minutos o hasta que veamos que la superficie de las galletas adquiere un color dorado.

 
Saldrán del horno con un olor  que alimenta e invita a probarlas ¡ya!

 
Martina, que es la esposa de Willi, es la paciencia personificada, ella es la que ha decorado estas otras galletas y Marieta, que estaba a su lado, (mientras su abuela daba los últimos toques a la comida), también aportó su granito de arena, le encanta dibujar.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Es un poco tarde, espero dormir esta noche.
 
Te dejo un fuerte abrazo con el cariño de todos, siempre te mencionamos y recordamos.

Te queremos.

                         Kasioles

77 comentarios:

  1. °º✿彡
    Belo post.
    Os biscoitos são bonitos e apetitosos.

    Bom domingo!
    Beijinhos do Brasil. 彡✿º°
    °º✿✿º°

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  2. Los niños se volverán locos con esas galletas tan bien decoradas.

    La comida entra primero por los ojos.

    Yo he pensado preparar unas torrijas por Semana Santa, es un plato muy típico de estas fiestas y a mis hijos les encanta.

    Seguro que tienes ya pensado algún postre para esa fecha.

    Disfruta del domingo amiga.

    Besos

    http://ventanadefoto.blogspot.com.es/

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  3. Magia da Inés: Agradezco mucho tu visita, prometo pasarme por tu casa.
    Me alegro de que te gusten las galletas, en casa se han acabado muy rápido.
    Abrazos.

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  4. VENTANA DE FOTO: Tienes razón, cuando la comida atrae, pone en funcionamiento los jugos digestivos e invita a que la probemos.
    Estas galletas debieron tener una atracción especial, se las han comido todas.
    Recuerdo haber preparado torrijas por Semana Santa, en casa están felices cuando las hago.
    Ya veré lo que hago para esas fechas.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  5. Hay momentos que el recuerdo duele mas alla de lo pensado, invadiendo una soledad que ahoga.

    Cariños

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  6. ¡Ains!!! que lindo es llegar y que te reciban con unas galletas, y yo con la tila en la mano mmmm!!!!
    Eres la ternura hecha palabras, ya sé que es un tópico pero hay que dar tiempo para que la ausencia vaya doliendo menos, los recuerdos se quedan siempre con nosotros y bendito sea que los viviste.
    Un abrazo grande

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  7. Kasioles que gusto leer tu blog, como siempre hermoso y las galletas hermosas.
    Besos

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  8. Abuela Ciber: Tienes razón, los recuerdos, aunque a veces pueden ayudar, otras, te oprimen el alma y no te puedes liberar.
    Gracias por tu comentario.
    Un abrazo.

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  9. Alondra: Me has dado una alegría al volver a verte por mi blog.
    A ti te recibo con lo que haga falta, con galletas, tarta o algo de puchero, lo importamte es que te sientas a gusto y vuelvas a posarte en mi ventana.
    Tienes razón, aunque los recuerdos a veces nos opriman el alma, lo importante es haberlos vivído.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  10. Annie: Hoy parece que tengo suerte y van llegando a mi blog antiguaa amigas.
    La verdad es que se te echaba en falta, espero que vuelvas a tu cocina y nos sorprendas con tus ricos platos.
    Te dejo un fuerte abrazo en el corazón.

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  11. Mi querida amiga...gracias a Dios que se de ti directa-mente he venido alguna vez y no se si es que no entro o que no estas para el mundo ...ya lei la poesia tan bellisima dedicada a tu querida madre que me ha hecho llorar pues ami me pasa lo mismo cuanto mas tieempo hace que se fueron mas los recuerdo y necesito....parece que escribo y nada me pasa y no sabes la pena que abarrota mi corazón ,no se como cabe tanto llanto y tanta pena y poreso querida amiga te comprendo.
    Te dejo mi cariño .mi recuerdo.y un monton de besosssssssssssssssssss
    Marina

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  12. Hola, enhorabuena por tu blog!
    Si usted puede visitar este blog:
    http://morgannascimento.blogspot.com.br/
    Gracias por su atención

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  13. Querida amiga, gracias por tu visita a mi blog de cocina,poco tienes tu que aprender de mi, pero si de algo te sirven mis ideas, ¡Me alegro! Las galletas tienen que estar buenísimas,y la tortilla de verduras,tiene una cara que hasta el olor parece llegarme.
    Kasioles, en tu definición del amor estoy totalmente de acuerdo contigo,mi esposo y yo nos adivinamos el pensamiento, son muchos y buenos años juntos.

    Con cariño, un beso.
    Marinela.

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  14. Marina Emer: Así me está pasando a mí con todos vosotros, aún sigo poniéndome al día de todas las visitas que debo después de haber estado tanto tiempo con el ordenador estropeado.
    Espero que mi aparatito se porte bien y vuelva a visitaros regularmente.
    Ya que me comprendes, te darás cuenta que hay días para todo, no siempre, a D.G, nos agolpan los recuerdos y nos hacen llorar.
    Todos los seres que han pasado por nuestras vidas, a los que de verdad hemos querido, seguiràn estando en nuestro corazón, pero también tenemos que pensar que hemos sido dichosas por haberlos tenido y vivído a su lado.
    Te deseo una muy feliz semana.
    Ya sabes que siempre puedes contar con mi cariño.

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  15. Morgan Nascimento: Agradezco mucho tu visita a mi blog.
    Como buena bloguera, ya he arribado a tu casa y te he dejado mi huella.
    Saludos.

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  16. Las galletitas quedaron preciosamente decoradas, da pena comerlas ja ja!!!!!

    Cariños

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  17. Marinela: Cada persona siempre tiene algo que enseñar, día a día, vamos aprendiendo las unas de las otras.
    Bueno, yo reconozco mis limitaciones, pues las manitas que tu tienes para la pintura...
    Intenta hacer esa tortilla, resulta de fácil digestión, lleva muy poco aceite, y además se hace muy rápido.
    El adivinar el pensamiento, sólo lo logran aquellas parejas que han permanecido unidas muchos años. Te felicito por ello.
    Cariños en abrazos.

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  18. Abuela Ciber: ¡Cuánta razón tienes!
    Pero el caso es que no ha quedado ni la muestra.
    Más cariños.

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  19. Me encantan las galletas. Que bien decoradas y cuanta imaginación. Yo no las he hecho nunca. Me falta paciencia.
    Bss

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  20. Estas galletas son de las mías, intentaré hacerlas.
    ¡Siento esa tu noche en vela!
    ¡Eres una excelente poeta!

    Una vez coincidí en un viaje en tren ,de Coruña a Zaragoza, con una señora ,a las 12 de la noche empezó -"Que sed tengo, que sed tengo" y así, un buen rato. Me fui la vagón restaurante, le traje una botella de agua ; al cabo de un par de horas empezó a quejarse de nuevo- "que sed tenía "¡Qué sed tenía!
    El dolor es irremediable , el sufrimiento es de libre elección.
    Besos y mi cariño.
    André.

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  21. Mi querida Kasioles, anoche esta admirando las preciosas y ricas galletitas cuando antes de darme cuenta tuve que cerrar...Tú ya sabes, a veces hay sorpresas, así que me fui sin poder comentar, ahora antes de que nada me distraiga disfruto este precioso y sentido poema, te comprendo perfectamente, cuando algo que hemos tenido y hemos sido felices ya no está, esto que nos cuentas es lo que se siente y no se puede evitar, me llevo la receta y espero que esta noche y la siguiente y todas, puedas descansar que es muy necesario para seguir adelante.
    Un gran abrazo.
    Ambar

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  22. Es lo que tiene el insomnio , a la vez que nos impide dormir nos ahoga a recuerdos.

    Galletas y niños son la mejor combinación contra la tristeza

    Besos

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  23. Estas galletas son mágicas.
    Me han regalado una sonrisa.

    Besos.

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  24. Katy Sánchez: Mi niña, si te gustan, yo te animo a que las hagas. son sencillísimas.
    La decoración ya es más entretenida, el lo ideal para ilusionar a los más pequeños.
    A los mayores, según salen del horno y a la hora del café, están para comérselas sin dejar una.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  25. André de Artabro:
    ¡Pero que metafórico me vienes hoy!
    ¿Tu crees que uno puede llegar al blog de una ama de casa empleando términos poco usuales en una cocina?
    Verás, si yo me encontrase con esa señora en el tren, lo primero que le diría (soy así de objetiva) al ver que tenía polidipsia ¿se ha hecho recientemente un análisis de sangre? Creo que debería vigilar sus niveles de azúcar en sangre.
    Menos mal que tenía a su lado a un caballeroso André, es un detalle digno de valorar y, en los tiempos que corremos, mucho más.
    Y ahora, bromas aparte, te diré que no olvidaré tu comentario. Siempre sabes ser oportuno y dar la lección que cada uno necesita en el momento adecuado.
    Tiempo es lo que le hace falta a Kasioles.
    Llega la primavera y...
    Cariños.
    Kasioles

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  26. AMBAR:
    Como tienes un corazoncito parecido al mío, sé que me entiendes perfectamente.
    A los adultos nos pasa algo parecido a los niños, cada uno necesita un tiempo para madurar y yo, que debo de ser una especie de "bicho raro" es hasta lógico que me lleve más tiempo.
    De todas formas, ya sabes como soy, tanto río como a veces se me cae la lágrima, es cuestión de sensibilidad.
    Y... si te digo la verdad, no quisiera cambiar, por mi manera de ser, seguro que he valorado y disfrutado de mínimas cosas que a otras personas les pasarían desapercibidas.
    No dejes de hacer esas galletas, son para todas las edades ¡riquísimas!
    Abrazos en el corazón.

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  27. Trini Reina: ¡Tú si que sabes querida amiga!
    Has definido bien el insomnio, ya no solo no nos deja pegar ojo, se ensaña con nosotros y nos ahoga con los recuerdos.
    Hará algo más de un año, cuando empezaste a entrar en mi blog, me hiciste un comentario que se me quedó grabado, decía algo así: No es lo mismo hablar de desamor que haberlo vivído.
    Cuando me acuerdo de ti, me viene a la memoria tu comentario.
    Algún día hablaré de desamor, hay veces que lo uno va íntimamente unido a lo otro, ya me dirás que te parece. Te avisaré cuando lo haga.
    Ahora en primavera hay que abrir el corazón y no pensar en cosas tristes, lo dejaré para el otoño.
    Y.. Bien dices, con esas galletas y niños alrededor, no puede haber penas.
    Agradezco mucho tu visita.
    Cariños.

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  28. TORO SALVAJE: No sólo son las galletas las que te sonríen, Kasioles también quiere dejarte una sonrisa de agradecimiento.
    Abrazos en el corazón.

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  29. los dolores son propios del crecer
    es lo que hay, nadie crece si no es por ese camino

    abrazos y buena semana

    las galletas, a mi me quedan riquísimas también

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  30. Lichazul: ¡Y pensar que no hay otro sendero para seguir creciendo!
    Es duro, pero no queda más remedio.
    Abrazos y mis cariños.

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  31. Hola, Kasioles

    Me recuerda a los cupcakes o cómo se llamen, ajajajaj. Es que los idiomas y yo, nos llevamos fatal.

    La verdad que quedan muy chulas las galletas, parece que tienen vida.

    Besotes.

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  32. Que delicia! dan ganas de comerlas a través de la pantalla... te dejo un fuerte abrazo, bonita noche!

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  33. HOLA QUERIDA KASIOLES.

    YA ESTABA EXTRAÑANDO TUS RECUERDOS QUE SE PARECEN TANTO A LOS MIOS. ME PASA IGUAL QUE A TI PERO TODOS LOS DÍAS, NO LOGRO DORMIR, APENAS DE A RATOS... TE IMAGINAS COMO ME SIENTO AL OTRO DIA, SIN ENERGÍA PARA NADA.

    YO TAMBIÉN TENGO EL ANIVERSARIO DE MI MADRE EN MAYO, SE CUMPLEN YA 10 AÑOS DE QUE SE FUE... PARA MI FUE AYER. SIEMPRE PIENSO EN ELLA, DESDE QUE ME LEVANTO HASTA QUE ME VOY A LA CAMA Y NO DIGO A DORMIR PORQUE NO PUEDO.

    LOS DULCES ME ENCANTAN, ME LEVANTAN UN POCO EL ANIMO.

    MILES DE BESOS AMIGA.

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  34. Mi querida Kasioles, como soy golosa y sigo con este alma de niña que Dios me ha dado, que me ha encantado este post lleno de dulzura y un gran amor. Siempre emocionando así los sentidos de está amiga que te tiene una gran estima.

    Muchos cariños para ti, y como se suele decir, ponte guapa y sal a la calle a pasear tus encantos mujer.

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  35. Qué ricas, tienen una pinta muy buena y seguro que son muy sencillas! Creo que lo de decorar con colores resulta muy divertido para los niños (y los no tan niños también ;))
    un beso

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  36. que bonito guardar el amor de una madre como lo haces tú, ella vive en ti, en ese amor que le das a los tuyos y ellos retribuyen con cositas ricas, te abrazo

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  37. Mi querida amiga ...con que cariño leo siempre lo que escribes a tu querida madre ,ami me pasa tambien sobre todo mi papá y mi marido soy incapaz de acostarme y ponerme a dormir tengo que leer o escuchar noticias pero a la vez pienso en esos seres mios tan amados que jamas olvido por mucho que yo cantye al amor en mis poesias ...es como tu en tus guisos siempre hay algo que te hace recordar aquel amor tan grande que jamas vuelve..poreso yo leo las cartas a tu madre tanto de viva como ahora y siento gran admiración y cariño por ti....
    veo que entro Lujan ,,es una bellisima persona y a la que coji una gran amistad y cariño.
    gracias querida mia por tu visita y tus hermosas palabras al soneto de mi padre e.p,d.
    BESOS QUERIDA AMIGA
    Marina

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  38. Vaya Kasioles, que poema más triste. Te mando muchos ánimos y espero que pronto estés mejor. Esas galletas tenían que estar de vicio. Un abrazo fuertote.

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  39. María Eugenia Vida y Muerte: Ya sabes que todo evoluciona y, últimamente, la cocina ha pegado un gran cambio.
    Hacemos nuestras palabras extranjeras y el lío está armado.
    Conocía la pasta fondant por las figuritas que se ven en las tartas, pero esta ha sido la primera vez que la he palpado.
    Los niños se lo han pasado fenomenal.
    Esto, de momento, es moda y habrá que aprender.
    Te dejo mis cariños en un abrazo.

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  40. Cristina: La verdad es que entran por la vista, si las llegas a probar...
    ¡Vaya olor más rico que tienen al salir del horno!
    Te animo a que las hagas y lo compruebes.
    Cariños.

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  41. Luján Fraix: Mi niña, te entiendo perfectamente, las dos hemos pasado por el mismo trance y a mí me ha costado bastante ir saliendo.
    No me he deprimido, lo digo en el sentido de que no he necesitado pastillas, pero el duelo cada uno lo pasa a su manera y hay personas que se aferran tanto a los recuerdos, que les es muy difícil desprenderse de ellos y tener la fuerza suficiente para afrontar el vacío que nos dejan cuando les toca partir.
    Me he pasado muchas noches sin dormir, los días después de una noche en vela, los pasas media adormilada y sin ganas de hacer nada, es natural. El sueño es un alimento reparador y si nos falta...
    Tenemos que dar escape a esa fuerza interior que todos llevamos dentro, no somos las primeras a las que les ha tocado perder a la madre, si las demás han podido afrontarlo ¿por qué nosotras no?
    No digo que algún día nos acordemos con más intensidad, es inevitable, pero la vida sigue y nuestra labor es hacérsela agradable a los que tenemos a nuestro alrededor. Nos quieren y si nos ven tristes...
    Te mando un fuerte abrazo, cargado de ánimos, y con un cariño muy especial.

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  42. Querida amiga Kasioles. Se que cuando entro a tu blog voy a encontrar emotivas y sentidas palabras y riquísimas recetas muy bien explicadas.
    Me gusta hacer fondant. Y de vez en cuando hago alguna tarta para regalar. Son creativas y divertidas de hacer.

    Un cálido abrazo y mi cariño.

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  43. Hay días que los recuerdos nos hacen prisioneros, pero para eso están las galletas que tienen una pinta buenísima. Espero que ya estés mejor.

    un abrazo

    fus

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  44. Rosana Martí: Hoy, sin proponérmelo, tu alma de niña se ha visto reocmpensada con estas ricas galletas.
    Hasta hace unos años, yo también me he sentido identificada con esa alma de niña, pero de golpe... es como si hubiese envejecido décadas.
    De vez en cuando, es bueno dar rienda suelta a los sentimientos.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  45. dosentrebambalinas: Como puedo intuir que tienes paciencia, yo te animo a que las hagas. Su elaboración es muy sencilla y los resultados extraordinarios.
    Lo de la decoración ya es para nota, sólo los de gran paciencia tienen acceso a ella. ¡Anímate!
    Cariños.

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  46. Hoy han caído perlas de rocío en la ventana de la esperanza,

    Esas perlas son la salud, la paz, el amor y la felicidad

    Y quisiera contigo y mi cariño compartirlas…

    Para disfrutar del fin semana en armonía y con alegría!!

    ❤ ♫ ❤ ♫ ❤ ♫ ❤

    Atte.
    María Del Carmen


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  47. Mi querida y sensible Kasioles.
    Paso a recrearme en tus letras y admirar estas ricas galletitas que en cuanto tenga tiempo para respirar te aseguro que prubo a hacerlas para mi chavalín.
    Te deseo un buen fin de semana.
    Un abrazo muy grande.
    Ambar

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  48. La abuela frescotona: A mi madre la llevo grabada a fuego en el corazón, jamás podría olvidarla.
    Intento imitarla, pero ella era mucho mejor que yo.
    Me alegró el verte por mis pucheros.
    Cariños.

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  49. Mmm!!! Que bellas y ricas. Las haré....!!


    un abraxo!

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  50. GRACIAS QUERIDA AMIGA POR TUS PALABRAS ALENTADORAS. ES QUE CADA UNO VIVE LA TRISTEZA Y LOS VACIOS COMO PUEDE... TÚ SEGURAMENTE TIENES MUCHA GENTE EN TU ENTORNO QUE TE DA ÁNIMOS Y QUE TE "OBLIGA" DE ALGUNA MANERA A ESTAR BIEN POR ELLOS, YO TENGO UNA VIDA MUY DIFERENTE: 12 AÑOS CUIDÉ A MI MADRE ENFERMA Y LLEVO 10 AÑOS CUIDANDO A MI PADRE QUE TIENE 90. TE IMAGINAS... HE DEJADO MI VIDA POR ELLOS.

    TENGO UNA PAREJA QUE DIOS ME HA DADO POR OBRA DEL ESPIRITU SANTO JIJII O ALGO ASÍ. PERO NADA MÁS... ESTOY MUY SOLITA, AMIGA. Y ESO HACE QUE SIENTA QUE AQUEL TIEMPO PASADO FUE MAS FELIZ PARA MI, MI PRESENTE TAL VEZ NO ME DICE NADA. ME COMPRENDES?.
    TAMPOCO TENGO HERMANOS, NI SOBRINOS, NI HIJOS, NI NADA...

    UN BESITO Y UN ABRAZO.
    CARIÑOS

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  51. Marina Emer: No te falta razón en todo lo que me dices, cada uno llevamos la carga como podemos.
    El tiempo es un bálsamo extraordinario para curar heridas y, aunque no olvidaremos los vacíos que hayan dejado en nuestro corazón, no nos queda más remedio que afrontarloa para seguir viviendo.
    Te dejo un fuerte abrazo lleno de cariño.

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  52. LOBEZNA: Ya sabes que no todos los días son iguales, a veces nos despertamos y no vemos la luz, los recuerdos nos ahogan.
    Lo mío ha sido un mal día, ya estoy bien.
    Con estas galletitas no hay pena que se resista.
    Un abrazote.

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  53. Sneyder: Me alegra que te guste entrar en mi blog, ya sabes que aquí se acoge a la gente con mucho cariño e intento hacer algo rico todas las semanas.
    Ya veo que eres una habilidosa con el fondant, yo todavía no me he atrevido a hacer nada, siempre tengo poco tiempo.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  54. fus: Muchas gracias por preocuparte por mí.
    Ya me he recuperado, es algo que tengo que afrontar yo solita y todos tenemos momentos de bajón.
    Las galletas ayudan a suavizar las penas y las que he hecho se merecen todos los honores ¡qué ricas están!
    Cariños.

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  55. La Gata Coqueta: Como soy una acaparadora de cariño, no sabes bien lo mucho que te agradezco esas perlas, han llegado en el momento oportuno.
    Abrazos en el corazón.

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  56. AMBAR: ¡Mi fiel amiga!
    Agradezco muchísimo tu doble visita.
    Yo también estuve atareada estos días atrás, hoy vendrá Willi con su familia y pasarán con nosotros el fin de semana.
    Estoy ilusionada por verlos.
    Cuando tengas un ratito, no dejes de hacerle las galletas a tu nieto, le van a encantar, además son muy blanditas.
    Te dejo mis cariños para que los compartas con él.

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  57. Marylín Recio: Y cuando las hagas, te acordarás de mí.
    Están deliciosas, en el café de la tarde, puede ser el acompañamiento ideal.
    Abrazos.

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  58. Luján Fraix: Después de lo que me cuentas, me imagino como debes sentirte.
    En ocasiones, debido a las circunstancias, no nos queda más remedio que hipotecar nuestra vida por aquellos a quienes queremos.
    Es muy dura la labor diaria al lado de un enfermo, el desenlace es fatal, nos sentimos como si se nos fuera el estímulo para seguir luchando (eso me ha pasado a mí cuando perdí a mi madre) pero lo tuyo es aún peor, sigues dentro del mismo círculo de enfermedad y todo se ve negro y ello puede influir en tu estado de ánimo.
    Conozco a gente que, después de haber pasado largos años de su vida cuidando a los suyos, acabó con una profunda depresión.
    Menos mal que el blog es un medio extraordinario para dar libertad a los sentimientos que a veces nos oprimen.
    Sabes que cuentas con mucha gente que te sigue, quiere y te conoce más que yo pero, de ahora en adelante, no dudes, en lo que pueda ayudarte, de contar conmigo.
    Te dejo un abrazo muy especial cargado de cariño y muchos ánimos.
    No estás sola, desde hoy cuentas con una amiga más.
    Kasioles

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  59. Kasioles:
    Pase a saludarte y dejarte estos sentires propios no solo de Semana Santa sino de todas las semanas del año.

    Cariños
    ..................
    Pensamiento de la semana:

    Toma una sonrisa,
    regálala a quien nunca la ha tenido.

    Toma un rayo de sol,
    hazlo volar allá en donde reina la noche.

    Descubre una fuente,
    haz bañar a quien vive en el barro.

    Toma una lágrima,
    ponla en el rostro de quien nunca ha llorado.

    Toma la valentía,
    ponla en el ánimo de quien no sabe luchar.

    Descubre la vida,
    nárrala a quien no sabe entenderla.

    Toma la esperanza,
    y vive en su luz.

    Toma la bondad,
    y dónala a quien no sabe donar.

    Descubre el "amor",
    y hazlo conocer al mundo.

    (Mahatma Gandhi)

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  60. Mi querida amiga, Kasioles:

    Con qué delicadeza y ternura dedicas a tu madre tus sentimientos, esa es la mejor de tus recetas, la entrega y amor hacia ella.

    Tienes razón, a veces, los recuerdos se visten en nuestra memoria y es imposible desecharlos por mucho que lo intentemos, pero también es cierto, que no nos podemos alimentar de ellos, sino que hay que seguir para adelante como sea.

    Me han encantado estas galletitas adornadas de colorines, además, algunas de corazones, y yo como me siento una niña en mi interior, me hace mucha ilusión este tipo de dulces porque soy muy golosa, gracias, amiga por esta deliciosa receta.

    T espero que esta noche puedas dormir algo mejor.

    Un beso.

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  61. Abuela Ciber: Gracias amiga mía, muchas gracias por acordarte de mí y enviarme esas preciosas frases de M.Gandhi,son un verdadero ejemplo de vida.
    Yo también deseo para ti todo lo mejor en todas las semanas del año.
    Te dejo un fuerte abrazo lleno de cariño.

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  62. María:Agradezco mucho tu comentario, me has entendido,a veces es irremediable el que nos sintamos así, pero pasado el día, ya todo tiene que volver a la normalidad. Año tras año he ido afrontando los palos que me ha dado la vida y sigo adelante con ilusión y alegría.
    Mi sensibllidad, muchas veces me lleva a vivir mis recuerdos con intensidad, pero aunque son un arma de dos filos, son míos y me siento feliz por haberlos vivído.
    Esas galletas son ideales para golosas, te animo a que las hagas, son facilísimas.
    Cariños y un fuerte abrazo.

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  63. Hola Kasioles,muchas noches de insomnio acaban con nuestra paz, pero las entiendo por haber pasado por ellas. Un poema tristemente realidad.
    Me quedo con el dulce y felicidades para Martina y para ti, por darnos esta receta placentera.
    Un beso
    Sor.Cecilia

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  64. Sor Cecilia: Las pérdidas quedan impresas en el alma y, pese a que la vida sigue, hay días que se apoderan de nosotras los recuerdos y nos hacen revivir esos momentos que, por lo dolorosos que son, quisiéramos no recordar.
    Pese a esas noches malas, es bello recordar lo que han significado para nosotras el haberlas tenido y disfrutado de su gran cariño.
    Un fuerte abrazo.

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  65. Kasioles Hermosa entrada Feliz fin de semana recientemente se despidió Abstracción texto y Reflexión Saludos

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  66. Hola Kasioles casi me pierdo tu preciosa entrada con esa bella poesía dedicada a tu madre.
    Esas galletitas tienen su atractivo para los niños y si colaboran a elaborarlas con nosotros lo disfrutaran mas.
    Un cariñoso abrazo.

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  67. Es cierto que hay veces que los recuerdos no nos dejan conciliar el sueño y nos tiramos mucho tiempo dando vueltas y vueltas sin llegar a dormir, es normal en tu caso que te haya pasado, el recuerdo de una madre siempre se lleva en el corazón.
    La poesía que has escrito es muy bonita, te felicito por ella.
    Gracias por la receta de las galletitas, creo que voy a probar a hacerlas, aunque no tengo tantos ayudantes como tú.
    Me presento, soy Demófila, gracías por visitarme, con eso me has dado la oportunidad de conocer tu blog al corresponder a tu visita, como suelo hacer.
    Me dices en tu comentario que no me merecía, estás confundida, la poesía no es mi caso,soy muy feliz con mi pareja, solo es una poesía escrita con el corazón, gracías por creer que soy una gran persona.
    Besos de esta nueva amiga virtual

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  68. José Ramón: ¡Menos mal que aún se te puede visitar en tus otros blogs!
    Me alegra mucho de que te hayas acordado de mis pucheros y vengas a notificarme esa ausencia.
    Como no me gustan nada las despedidas, te digo que nos seguiremos visitando.
    Un abrazo en el corazón.

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  69. Rafaela: Hay veces que, al querer abarcarlo todo, nos es imposible.
    Nuestros amigos virtuales cada vez son más y, aunque queramos, es muy difícil poder visitar a todos y agradecer sus visitas.
    Yo me conformo con teneros,con vuestros comentarios de vez en cuando, sé la dedicación y el tiempo que esto representa.
    Mis nietos se lo pasaron fenomenal decorando las galletas, su abuela disfrutó probándolas nada más salir del horno.
    Te dejo un fuerte abrazo.

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  70. Demófila: Como nos iremos conociendo, te darás cuenta que Kasioles es demasiado transparente, lo que escribo es lo que suelo sentir en ese momento.
    Yo no tengo ningún arte para hacer poesía y, mucho menos, para expresar lo que otra persona sentiría.
    Admiro ese don que Dios os ha dado y te felicito por ello.
    Mi blog está dedicado a mi madre, con ella hablo, le cuento mis cosas y le mando una receta, no la olvido.
    Cariños y un abrazo muy especial.

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  71. Ya lo creo para todos y riquiiiisimas:)))
    Un beso.

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  72. ¿Sabes Kasioles?. Hay algunos árboles que tienen hojas "marcescentes" cuyas hojas se quedan mucho despues. Existe una teoría cientifica que dice que de este modo protegen las futuras yemas. Imagínate lo que está dispuesta a dar una madre/hoja por sus retoños. Felicidades por ser como eres de fiel a la memoria de tu madre y (como no) por ser una estupenda cocinera. Besotes.

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  73. Me alegra que te encuentres ya mejor.

    Ese dolor irá desapareciendo.

    Besos.

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  74. Toro Salvaje: Tú sabes bien que el tiempo hace milagros.
    Abrazos y cariños.

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  75. Karras: Gracias a ti, ya me he enterado de una cosa más.
    La Naturaleza también es muy sabia.
    En estos cambios tan bruscos de temperatura que tenemos en Castilla, es hasta lógico que esas hojas quieran proteger a las nuevas yemas para que no se hielen.
    Siento decirte que hoy, al volver a contemplar el árbol, las hojas ya no están.
    Deseo que hayan volado unidas y no se separen jamás.
    Cariños.

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  76. Que ricas esas galletas. El fondant esta ahora muy de moda.A mi no me gusta demasiado su sabor taann dulzón pero quien lo sabe trabajar hace auténticas maravillas. A mi me daría pena comerme esas cosas tan bonitas. Esta Semana Santa mis hijas han ido a un taller infantil de reposteria creativa y trajeroon a casa unas galletas decoradas con fondant preciosas. A los niños estas cosas les gusta y les entretiene muchísimo, es como, tu bien dices, trabajar con plastilina. Los mayores tendremos que ir animándonos también con el fondant. Muchos besos

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  77. mmmm que buena pinta tienen estas galletas!!!!!parezco el oso de plaza sesamo,aquel que vivia diciendo galletas,galletas!!!!jajajjaja lo recuerdas verdad?

    he tomado nota y prometo que las hare cuando llegue por aqui mas el fresquito para acompañarlas con unos ricos matecitos.

    gracias amiga por estas ricas recetas,besos y feliz semana!!!!

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