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lunes, 14 de diciembre de 2015

MOUSSE DE CHOCOLATE AROMATIZADO CON CARDAMOMO

Querida madre: Después de un puente que más se ha parecido a un acueducto, tengo la sensación de que la semana es muy corta y, para que no te falte mi carta, lo primero que hago es escribirte para contarte lo que hicimos en el cumpleaños de Máriel.

Lo había planeado con tiempo para que pudiéramos estar todos juntos.

Años atrás, nos reuníamos en Segovia, pero siempre el frío nos impedía dar un paseo por la ciudad después de comer.

De esta vez escogió Valladolid, nos encontraríamos en la Plaza Mayor a las 3 de la tarde, tenía reservada mesa para 15 personas en el restaurante que justo está en pleno corazón de la ciudad, enfrente del Ayuntamiento: 



Es el típico Café del Norte (inaugurado en el verano de 1861), hoy también restaurante. 
Me arreglé para la ocasión, “aparqué” las botas y volví a ponerme tacones y un vestido. Antes de salir, me miré y dije: Si me viese mi madre, me diría que iba muy guapa y Anthony se sentiría orgulloso de llevarme a su lado.


Valladolid nos acogió con un reluciente sol otoñal, las terrazas estaban abarrotadas de gente tomando el aperitivo. 
Por las fechas en que estamos, la Plaza estaba adornada con motivos navideños, el belén no podía faltar, también había un tiovivo y un tren para los más pequeños.
El encuentro con mis hijos ha sido de lo más emotivo, recuerdos de este tipo son los que voy acumulando en esa mochila que llevaré siempre conmigo: 

La intensidad y el calor de sus abrazos, la ternura y el cariño que he sentido en cada beso, el brillo de felicidad que se veía en sus ojos cuando se estrechaban los brazos entre hermanos y sobrinos, en fin, momentos que se graban a fuego y me estimulan para seguir mi camino.

Mentiría si dijera que no he notado su vacío, pero mi hijo Lucho me ofreció su brazo y estuvo muy cerca de mí todo el día. Muchas gracias, hijo mío.

Como el restaurante  tiene buena y novedosa cocina, ello ha  contribuido a que el día fuese completo.

A Máriel, entre todos, la llenamos de regalos.

Cuando salimos del restaurante, ya anochecía, pero aún esperamos a que mis nietos, los más pequeños, se subieran al tren y a los caballitos.




Me acabo de acordar de Sindel, de la palabra que ha propuesto para esta semana: DIFERENTE y, pensando que ese día ha sido muy diferente a otros, en todos los sentidos, me pareció oportuno incluirla en estos versos.

FUE UN DÍA TAN ESPECIAL…
QUE EL SOL NOS MIRÓ DE LEJOS
Y AL VERNOS TAN FELICES
SE AUTOINVITÓ AL EVENTO.

ILUMINÓ CON SUS RAYOS
LA PLAZA Y EL AYUNTAMIENTO
LA GENTE LLENÓ LAS TERRAZAS
DISFRUTANDO DEL BUEN TIEMPO.

LOS QUINCE, FORMANDO PIÑA,
NOS SALUDAMOS CON BESOS
Y LOS NIÑOS, MUY CONTENTOS,
SE ABRAZABAN A MI CUELLO.

ENTRE TANTA ALGARABÍA
SENTÍ UN VACÍO EN EL PECHO
ME FALTABA VUESTRO ABRAZO
LAS CARICIAS Y LOS BESOS.

¡QUÉ DIFERENTE A OTROS TIEMPOS!

PERO NO DESFALLECÍ,
NO ERA EL MEJOR MOMENTO,
SUPE LO QUE DEBÍA HACER
¡Y LOS SUPLÍ CON RECUERDOS!

Y ahora quiero agradecer a un amigo bloguero, que dice cocinar por afición, la idea que me ha dado para hacer un postre que ha sido todo un éxito en la última comida que he preparado en el pueblo. El autor se llama Juan Hernández y el postre es una Mouse de chocolate y yogur. Os dejo el enlace a su blog por si lo queréis visitar: https://plus.google.com/+JuanHern%C3%A1ndez/posts

Como éramos muchos a comer, he tenido que adaptar su receta a los ingredientes que tenía para que me llegase para todos.

INGREDIENTES: 260g de chocolate negro, 500cc de nata líquida, 100cc de leche evaporada, 500cc de nata para montar, una cucharada sopera de semillas de cardamomo y otra de canela molida, una o dos cucharadas de azúcar (a gusto).


Para presentarlo, necesitaremos también: Dos o tres yogures griegos, miel, frutos secos picados (almendras, nueces, avellanas, etc) y unos barquillos para decorar.
PREPARACIÓN:
1-   En una cazuela echar la nata para cocinar, la leche evaporada, las semillas de cardamomo y la canela.

2-   Poner la cazuela sobre el fuego y remover para mezclar.

3-   Esperar hasta que comience a hervir y retirar del fuego.

4-   Añadir el chocolate troceado.

5-   Remover para que se deshaga el chocolate y echar el azúcar.

6-   Colar y reservar la preparación resultante. Dejar enfriar.

7-   Mientras, sacar la otra nata del frigorífico y montarla.

8-   Ir añadiéndola, poco a poco, a la preparación que teníamos reservada, mezclar con movimientos envolventes.

9-   Nos quedará una Mouse mucho más clara.

10- Para montar las copas o los vasitos (yo no tenía en el pueblo), se pondrán unas cucharadas de yogur en el fondo de la copa y, sobre él, unos hilillos de miel.

11- Cubrir con la Mouse de chocolate y decorar con un poco de crocanti de almendras.

12- A la hora de servir, las presenté poniendo sobre la Mouse, un poco de nata que metí en una manga pastelera con boquilla rizada, sobre la nata puse un poco de crocanti y, a un lado de la preparación, coloqué un barquillo de chocolate. Podéis creerme si os digo que el postre ha sido un éxito, atractivo a la vista y delicioso al paladar. Reitero mis gracias a Juan.

Y como ya te he contado todo lo que pretendía decirte, ya sólo me queda enviaros abrazos y cariños de todos nosotros que siempre os llevamos en el corazón.
                         Kasioles

89 comentarios:

  1. Ibas muy guapa y elegante a esa comida familiar en Valladolid, tus zapatos son preciosos y me encanta el look. El postre me parece una maravilla, una gran presentación y seguro que un sabor exquisito! Un abrazo de los grandes querida amiga.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  2. Un hermoso encuentro familiar seguro que ibas muy bien arreglada el evento lo merecía, gracias por compartir tu historia de vida amiga, y tus recetas exquisitas, me da hasta hambre solo leerlas.

    Un gran abrazo querida amiga feliz semana.

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  3. Qué ricooooooooooooooooooooooo! y yo muriéndome de hambre, no se vale! jajaja

    Linda reunión familiar.

    Abrazo ♥

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  4. Elegante con porte, toda una señora. Como me alegro de ese día tan feliz que habéis pasado, lo cuentas ta bien que parece que íbamos todos contigo. Me apunto al postre soy muy golosa. Abrazos y cariño

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  5. Me alegro de tu felicidad y que lo pasaseis tan bien. El postre de gourmet...una presentación de primera, debe estar delicioso...¡Con lo golosa que soy!
    Cariños y abrazos.

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  6. Me pregunto siempre como tienes tiempo para hacer tantas cosas. Valladolid lo conozco bien, mi padre estudió allí e íbamos luego a recordar sus hazañas y el café también, tiene mucha solera.
    Me gustan tus zapatos y me gusta el postre porque no puedo hacer mouse por el dichoso huevo, pero esta receta no lo lleva, además el sabor del cardamomo le da un toque exótico ¿verdad?.
    Gran entrada como siempre amiga. Un abrazo y Feliz Navidad para todos vosotros.

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  7. Que me gustaría cocinar de nuevo. Pero me tengo que conformar conque me lo hagan otros y no están por las florituras. ¿......?

    manolo te desea muchas Felicidades en estas Fiestas.
    .

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  8. Mi querida amiga ..gracias por esos abrazos de corazón a corazón , reconfortan mucho .Siempre elegante hasta en la cocina , me apunto a este mousse , este año haré seguramente postres faciles y no muy complicados .......FELICES FIESTAS ..BESOS

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  9. Mi querida amiga ..gracias por esos abrazos de corazón a corazón , reconfortan mucho .Siempre elegante hasta en la cocina , me apunto a este mousse , este año haré seguramente postres faciles y no muy complicados .......FELICES FIESTAS ..BESOS

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  10. Hola amiga, me alegro de que pasaras un día feliz junto a los tuyos. Por las piernas se te ve estupenda.
    La receta es para golosos como yo, así que ya mismo la preparo.
    Un abrazo Kasioles

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  11. Que delicia

    Recién me levanto sera porque es mi cumpleaños que he madrugado mas que de costumbre
    Está negro afuera
    y yo tecleo las letreas mientaras te leo
    Un año mas
    y me siento igual
    que antes
    Deliciosas las imágenes y lo que nos cuentas...
    Me voy un dia me espera. Sigamos felices
    La vida es bella

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  12. HOLA KA ! Precioso encuentro familiar.
    Ima gino tu mami mirando desde la infinitud Sonriendo ...
    Y ustedes contándose las novedades, riendo, siendo felices
    Me alegro mucho.
    Si no nos encontramos antes, te dejo mi corazón.
    FELIZ NAVIDAD !

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  13. Muy maravilloso ese encuentro con tu familia, me alegra que disfrutarse del día.
    El postres tiene muy buena pinta, para estos días que se avecinan.
    Kasioles, toda una señora, muy elegante!
    Cariñoso abrazos.

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  14. Además de alegrarme muchísimo por ti en ese encuentro familiar tan bonito y entrañable y de felicitarte por ir tan guapa, decirte que ese postre ha hecho que casi se me caiga la babita jajajaj
    Vaya si lo hago estas navidades!
    Pasaré por ese blog.
    Muchos besos.

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  15. Como siempre visitarte es gratisimo
    Entre tus lineas tan bien entrelazadas y los sabrosos aromas que nos regalas , esto es UNA FIESTA
    Cariños

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  16. ¡¡Ohh, Kasioles!! Yo también le vi esta receta a Juan y me encantó, pero para una chocoadicta como yo, es bastante normal, ja, ja. Me gusta muchísimo, y esta mousse se prepara fácil y tiene que saber deliciosa con ese toque de cardamomo. Besitos.

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  17. Me alegra que hayas disfrutado de esa comida familiar tan entrañable y es que no hay nada cómo la familia y los amigos.Una rica receta la que nos enseñas hoy.Besicos

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  18. Unos zapatos preciosos y un postre "pecador", menuda entrada la que nos dejas.
    Un beso

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  19. Mi Kasi ! Qué bonita familia tienes , tus hijos tienen que estar super orgullosos de ti , una madre maravillosa y bonita , por dentro y por fuera ...Me alegro que hayas disfrutado tanto del dia , esos momentos son los que tenemos que guardar en el cajón del alma y que nos hacen avanzar y seguir luchando .
    La receta de la mousse una delicia , viniendo de la mano de Juan , el éxito está asegurado y con tu buen hacer , ya el tándem completo .
    Te deseo una Feliz Navidad llena de cariños y sonrisas.
    Un abrazo enormeee.

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  20. Mis fervientes deseos de Paz y Felicidad. para ti y todos los tuyos en estas entrañables Fiestas de Navidad.

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  21. Querida Kasioles.

    Me encanta el concepto que hay en tan bella tierra acerca de " la Plaza Mayor".

    Tu post esta vez se adorna con tu bello poema y magníficas recetas.

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  22. Tienes mucha razón, estimada amiga, los recuerdos llenan esos vacíos que nos dejan las ausencias y, afortunadamente, la unión familiar provee compañía y cariño.

    gracias por el rico postre,

    Abrazos.

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  23. Una comida en familia y en un lugar tan bonito como Valladolid no puede ser mejor, la mousse fantastica y riquísima, me encanta verte tan animada que las fechas que se acercan también ayudan.
    Un besito y feliz semana.

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  24. Seguro que tanto tu madre como Anthony estarían bien orgullosos de llevarte a su lado.
    Hoy salto el postre, no soy muy de mouse y de chocolate.
    Un abrazo.

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  25. Qué bien lo habeís pasado me han gustado mucho las fotografías. Y la receta me encantó con lo que a mi me gusta el chocolate. Otra más para tener en cuenta.

    Muchas gracias por compartir tanta belleza.

    Un beso muy grande y felices navidades.

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  26. ME IMAGINO QUE TU QUERIDA MADRE TE RESPONDE EN TUS SUEÑOS.
    ABRAZOS

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  27. Querida Kasioles:
    Deseandote Nochebuena y Navidad en felicidad te dejo mi regalo... es sencillo pero va de mi corazon al tuyo
    .
    Te deseo:
    .
    Manos que toman la tuya con afecto
    Una sonrisa para cuando estés triste
    Una palabra en el tono y momento justo.
    Trocitos de salud...más que nada en el alma.
    Una mariposa para ese día gris.
    Gotitas de olvido, para cualquier dolor.
    Una cajita hermosa llena de bendiciones.
    .
    Y..
    Nos vemos en Año Nuevo!!!!!
    Cariños

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  28. Las reuniones familiares ,cuando hay amor, son un regalo que llena el alma.
    Tomo nota del mus de chocolate para estas fiestas y gracias por compartir.
    Felices fiestas y recibe un abrazo.

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  29. Hola Kasioles, como siempre es un gusto que participes de mi propuesta. Me gusta como nos contas tus paseos y nos expresas tus sentimientos. Es verdad ha sido un momento diferente, pero siento en tus letras que necesitabas transitarlo para volver a dar pasos nuevos.
    El poema es genial, un sentir en tus letras que llega al alma.
    Y la receta muy rica.
    Gracias por esta entrada maravillosa. Besos.

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  30. Hola Kasioles. Antes de nada quiero expresarte mi gratitud por el detalle que has tenido al hacer una receta de mi blog. Para mí es un honor y que te agradezco de corazón. Lo que de verdad deseo es que os haya gustado.
    Como siempre es un placer leer tu entrada. Te expresas a la perfección y tus palabras estoy seguro que llegan a todos muy profundo. Tus hijos deben estar encantados al tener una madre como tú.
    Has puesto una foto que refleja tu personalidad. Unos zapatos preciosos que conmbinan a la perfección con el vestido y con tus piernas. Eres muy elegante.
    De la receta poco puedo decirte ya que la probé cuando la hice pero estoy seguro que con tu buen hacer la habrás mejorado notablemente.
    Un abrazo

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  31. La navidad en tu mesa debe ser muy peligrosa.
    No hay gimnasio que lo arregle...

    Besos.

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  32. Kasioles preciosa , este mousse tiene que estar de ponerse a comer y no parar
    besinos

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  33. Pasear por Valladolid con esos zapatos tan elegantes debe de ser una gozada, estabas preciosa.
    Seguro que no te pusieron un postre con tanto glamour como este que nos acabas de enseñar.
    Está genial.
    Un beso Kasioles.

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    Respuestas
    1. Tenemos pensado ir a pasar un fin de semana a Valladolid.
      Me alegra lo hayas pasado muy bien.
      Gracias por la receta . Debe de estar muy buena.
      Un beso grande.

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  34. Me parece que no he puesto el comentario en el lugar correcto.
    Disculpa,
    Un beso

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  35. Hola Kasioles, que bonito es ver a casi toda la familia junta y disfrutando del cariño de todos verdad?, lo que me gusta mucho es lo que dices que tus hijos estuvieron pendientes de ti para que no le echases tanto de menos, que cariñosos deben ser y cuanto te quieren, me alegro mucho por ti y de ese día tan bonito junto a la familia:), lo poco que se ve de ti se te ve preciosa, imponente:)
    La receta creo que nos has puesto los dientes bien largos con ella:), y te digo que estas fiestas la hago si no lo hago antes:), tiene que estar de muerte de lo buena que se ve:), gracias por compartir siempre, cuidate mucho:)

    Besos.

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  36. Kasioles, veo que lo habéis pasado estupendamente celebrando el cumpleaños de Máriel, dale un fuerte abrazo y deséale muchas felicidades de mi parte.

    A un chocolatero como yo tu postre le viene de miedo.

    Aprovecho para desearte unas felices fiestas rodeada de todos los que te quieren, ya sé que estas fechas son especiales para ti, por eso espero que disfrutes de los que están a tu lado.

    Este año no podré visitar a mi madre por las fiestas, pero en cuanto tenga ocasión le haré llegar tu abrazo.

    Un besote!!

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  37. Que este fin de años nos traiga salud
    paz
    ganas de vivir
    y estemos sanas
    para seguir los peldaños de la vida...
    Un abrazo inmenso compañera de letras

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  38. Para tu desahogo, muy bien la carta dando cuenta de la amorosa reunión con tus hijos y nietos.
    Pero estoy segura de que todo lo bueno que vivas lo estarán viendo los que tanto has querido. Y allá arriba, estarán felices. Incluso creo que les llega hasta el aroma del mousse

    Espero que sea así. O al menos, así intento autoconvencerme.
    Besos.

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  39. Este invierno está siendo realemente raro porque por estas fechas en Valladolid hace un frío tremendo con unas temperaturas que caen en picado gracias a la niebla que no levanta en todo el día. Así es que esas fotos de diciembre a pleno sol son muy, pero que muy raras.
    Y como hace calor puede ser un postre adecuado una mousse de fabricación casera fresquita de la nevera. Genial para impresionar a los invitados estas navidades, ¿no crees?
    Un beso

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  40. Guardo un grato recuerdo de mi visita a Valladolid, aunque fue en noviembre no hacía mucho frío ni apareció la lluvia. Nos alojamos en el hotel "Olid Melia", que tenía una buena situación y esa Plaza Mayor no andaba demasiado alejada, por lo que aprovechaba el tiempo libre tras regresar de las excursiones para dar una vuelta por ella.

    Te deseo mucha Felicidad en estas entrañables fiestas de Navidad.

    Besos

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  41. Es un pecado no visitar tu blog, Kasioles. Pasar un rato tan agradable contigo, con la carta, con la música, con las sugerencias, y qué zapatos... me encantan. Y el poema, una delicia. Pero para delicia la receta de hoy. Madre mía, que la voy a hacer ya. Te cuento. Un beso muy muy fuerte.

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  42. Que rico postre y que buena sintonia la del chocolate con la del cardamomo, ese aroma y saborcito que tiene es inconfundible. Con algo así siempre se queda como una reina a la hora de servirlo en la mesa, afortunados los que puedan disfrutar de esta mousse.

    Besines reina y Feliz Navidad

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  43. Que rico postre y que buena sintonia la del chocolate con la del cardamomo, ese aroma y saborcito que tiene es inconfundible. Con algo así siempre se queda como una reina a la hora de servirlo en la mesa, afortunados los que puedan disfrutar de esta mousse.

    Besines reina y Feliz Navidad

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  44. Hola, Kasioles, qué bella reunión.

    Me encantó el relato y esa receta delicada para hechizar...
    Deseo para ti y los tuyos lo mejor para el nuevo año.
    Cariños

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  45. Unas copas deliciosas, que cosas tan ricas preparas, me encanta, felices fiestas, besos

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  46. La verdad es que seguro que el astro que más brillaba en la plaza eras tu rodeada de los tuyos. Al menos esta vez parece que no tuviste ningun pesado encima ejjeej
    Bueno y el postre jooooo menuda pinta que tiene igual la lio a Tarja a ver que pasa ajjajaj
    Besotessssssssssssssssssss

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  47. Que bonito relato (como siempre...) y que bonito y delicado postre.
    Felicidades amiga una vez mas.
    Besos

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  48. Un muy buen postre Kasioles, y una preciosa ciudad. Pero... ¿sabes?, lo más bonito, o al menos lo que a mi más me ha gustado es la carta. De todo corazón y en las fechas que se aproximan te deseo FELIZ NAVIDAD. @Pepe_Lasala

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  49. Me ha encantado el relato, esta lleno de emociones y ternura. Gracias por la receta y desearte una ! FELIZ NAVIDAD!
    Besos

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  50. Me ha encantado el relato, esta lleno de emociones y ternura. Gracias por la receta y desearte una ! FELIZ NAVIDAD!
    Besos

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  51. Como siempre tan cariñosa con tu madre que seguro que te oirá desde arriba.
    ¡Que poesía tan bonita!, no sabía que eres poeta, te ha salido de maravilla.
    Tenías que ir muy guapa, por lo que explicas en tu entrada, ¿por qué no te has hecho un foto y la has puesto paraque te veamos todos?.
    Un postre fantastico para esta Fiestas, siempre das en el clavo con las recetas y las fechas en las que las pones, eres un hacha.
    Gracias por tu visita y tu comentario, dices en él que todos tenemos pensamientos tristres y alegres y nos es sifícil expresarlos, estoy de acuerdo contigo.
    Es verdad que cuando acudimos a las letras es cuando abrimos las puertass al corazón, es que con ellas nos desahogamos.
    Gracias por tu felicitación, yo también aprovecho para felicitarte, te deseo lo mejor en estas Fiestas y que disfrutes mucho con tus seres queridos.
    Besos,alegría y felicidad.

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  52. Me alegro que esa reunión haya sido así a buen seguro que el éxito se debe a ti
    Me acerco por estos tus lares para desearte"lo más más plus".
    No podía por menos que en estas fechas , acercarme a ti, disfrutar con tus recetas, con tus cartas y con tus poemas.
    Deseo fervientemente que todos tus desean se hagan dulces realidades.
    Besos intensamente agarimosos para compartir con todos los que amas.
    Contigo en el pensamiento
    André

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  53. Qué bien compartir ese día con tus hijos y nietos, seguro que estabas guapísima y radiante.
    Una mousse de chocolate muy rica para presentarla de postre, un lujo gastronómico. Juan es un bloguero muy atento con unas recetas muy buenas.
    Besos.

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  54. delicia a los sentidos el chocolate!!!
    paso a saludarte
    Que este 2015 haya sido lleno de buenos momentos, hermosas noticias y energía renovada, llegamos al final de un año que siempre nos indica un nuevo comienzo, nuevos sueños a realizar, nuevas personas para conocer, momentos hermosos que nos esperan, no hay nada mejor que un mensaje lleno de buenos deseos para esta navidad y mucha energía positiva para comenzar un Año Nuevo
    Felicidades!!!

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  55. Una comida familiar de las de antes, yo no te digo los años que hace que no me junto con tanta familia como tu hoy, ha sido un placer leerte, siempre me llevas a mis mejores días, y como no, cerca de mi madre. Gracias. Un beso.

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  56. Hola, querida Kasioles!

    Sei k já é tarde, pero vida profissional, privada y virtual es mucha cosa.
    Manhana es sábado y posso dormir un poco mas.

    Espero e quero k te encuentres muy bién, tal como yo. Estás guapíssima y sensualíssima na fotografia. Me gostaria mirar tu rostito. Un dia, quem sabe!

    Li tu entrada, como sempre, muy completa e emotiva. Na carta à tu madre recordas y comparas o passado con lo presente. Todo cambia, mi querida!

    El compleanos de Mariel foi um sucesso. Todo foi pensado e preparado, previamente y portanto toda la família, tus hijos e netos se sentiram muy felices. Tu hijo esteve sempre a tu lado, segurando tu braço como se fosse tu madre.

    Hermosas y sentidas las palabras k escreveste em forma de poema y ondes descreves todo lo k has sentido e mirado.

    Lo vídeo es muy interessante, pero las buenas canciones son sempre agradáveis de escutar.

    FELIZ Y SANTA NAVIDAD Y UN PRÓSPERO ANO NUEVO.

    Besos con carino.

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  57. Mi querida!

    Estava olvidando tu receta. Adoro mousse de chocolate, de qualquer manera. Tens un gosto especial por cozinhar y pões muy amor en todo lo k haces.

    Besitos.

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  58. Los recuerdos son infinitos en la divina luz del corazón.

    FELIZ NAVIDAD

    Un Abrazo.

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  59. Que gran felicidad es poder compartir en una ciudad tan bonita un día con tus hijos y nietos, estos seguro que estabas guapísima.
    Una mousse de chocolate muy rica y que hace que sea un postre sublime.
    Buenas y felices fiestas y que lo pases muy bien.
    Cariños para compartir
    Bss

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  60. Un encuentro familiar hermoso...como tu escrito
    Feliz navidad...feliz año que comienza
    Abrazos

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  61. Qué pinta tiene el "condenao" (el postre)!!!. Y yo sin poder comer casi.

    Lo de tu reunión familiar... una alegría siempre. Recuerdo cuando todo eso pasaba pero en mi casa, y mi madre días antes nos volvía locos a todos porque la comida la hacía ella. No sabes lo feliz que me ha hecho que tú lo seas viendo a los tuyos.

    Un abrazo de los grandes.

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  62. Nuestra idea es ir a Valladolid posiblemente en el mes de Abril. Aunque no es seguro, figura entre nuestros deseos.

    Sería un placer conocerte.

    Mucha gracias y un beso muy grande, Mis deseos de felicidad.

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  63. mI QUERIDA AMIGA ...QUE CARTA MAS BONITA HAS ESCRITO A TU QUERIDA MADRE ...COMO SI LA TIENES AQUI MISMO...
    mE HA HECHO ILUSIÓN VERTE LOS PIES Y UN POCO DE FALDA TE LO DIGO PORQUE TE GUSTA MI MANERA TAMBIEN DE LA ROPA Y CALZADO ...ESTAS GUAPISIMA ,MUY ELEGANTE ...Y EL VESTIDO ADORNADO CON LA BLONDA ESTAS PRECIOSA ...
    LOS DULCES YA NI LOS MIRO HE ENGORDADO Y QUIERO VER SI ESTOS DIAS ME ESTOY DE MUCHAS COSAS Y NO ENGORDO MAS ...TE DESEO UNAS FEKLICES FIESTAS NAVIDEÑAS Y AÑO NUEVO ...SON FIESTAS TRISTES PERO POR LOS HIJOS HAREMOS ALGO ....
    BESITOS BONITA ...FELIZ FIN DE ...

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  64. Hola mi querida amiga como siempre es un placer venir a visitarte y disfrutar con tus preciosas cartas asi como fantasticas recetas esa mousse uummm,te ha quedado de relujo.
    Seguro que esa comida en Valladolid fue una delicia y disfrutaste mucho con tus nietos e hijos,me encanta la foto de los zapatos seguro estabas wapisima.
    Te deso unas felices fiestas y prospero año en compañia de tus hijos y nietos.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  65. Querida amiga, te debía seguramente más de una visita porque voy a los blogs amigos mucho menos de lo que es necesario. Veo que tú no lo has tenido en cuenta y has pasado a felicitarme. Bueno, eso demuestra la magnífica persona que eres. Creo que es la primera vez en muchos años que están ahí las Navidades ya llamando a la puerta de nuestro corazón y yo no he sido capaz de escribir una felicitación y publicarla. Puede que sea un sintóma esa falta de entusiasmo, un rebote de la edad. La verdad es que lo que me pasa es lo peor que le puede suceder a nadie porque no estoy triste pero tampoco contenta: estoy indiferente y un poco hastiada, a lo que no deja de contribuir el tema de la votación de mañana.

    Perdona las quejas no era mi intención pero ya se sabe de mí que no siempre digo lo que debería y calladita estaría mucho mejor. Sé que me perdonarás.

    Kasioles, querida amiga, ha sido muy gratificante leer esta maravillosa entrada y participar de tu felicidad familiar, de esa mención que nunca olvidas a tu madre y al padre de tus hijos que tan pronto se marchó. Que sigues fuerte enfrentándote con la vida y siempre dispuesta a echar una mano con todo tu amor. Eres una bendición. Te mereces todo lo bueno que recibes porque sé que tú das mucho más de lo que recibes. Esa es mi experiencia contigo. En fín, que el año 2016 sea generoso que se porte bien con tus ilusiones, que te colme de felicidad todo el año porque tú sabrás repartir.

    Volvía a cometer el error de acabar sin mencionar tu receta que he leído con atención y se la pasaré a mi hija Sandra a ver si se anima y la hace para estas fiestas. Canción y además tu contribución al tema Sindel, es un trabajo enorme y esta página ofrece, amor, poesía, música y un ejemplo de relaciones humanas que es muy gratificante. No se puede ofrecer más, esa es la verdad. Puedes sentirte orgullosa.

    Besos y un fuerte abrazo. Franziska

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  66. Querida kasioles. Enhorabuena por ese maravilloso encuentro familiar que te ha inspirado la preciosa carta a tu madre y tus versos preciosos también. Gracias por compartir, belleza y sentimientos, amiga. Me encantan tus entrañables y, hasta suculentas entradas.

    De todo corazón, te deseo unas muy felices Navidades y un año nuevo lleno de cosas buenas para ti y los tuyos. Un abrazo grande y cariñoso. María

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    Para ti en esta Navidad y próximo año entrante
    deseo que la felicidad se haga presente en tu casa
    tengas juntos a los tuyos, mucha paz, amor y esperanza
    seas bendecida siempre!!

    ¡¡Muchas felicidades!!
    Meulen/2015

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  68. agradecerte además por todo lo magicamente compartido
    por todo el aroma , el sabor
    la belleza de la cocina viva cautiva y dinada desde tus manos

    un abrazo inmenso!

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  69. Cuando me entero de mis conocidos y Amigos, lo han pasado Bien..
    Me alegro como si hubiese sido yo.

    Por ello, estoy contento que fuera un Día tan Especial, el que pasaste con tu Familia.

    manolo
    .

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  70. Que tengas unas Excelentes Fiestas! Que el manto del amor cubra tu vida y tu corazón de felicidad, para que así puedas trasmitírsela a los seres que amas...
    Feliz Navidad!

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  71. Un abrazo inmenso, reina mía: todo está precioso, tu carta tus versos y todo lo que nos entregas, está fantástico.
    Me quedo con esa receta de postre que tiene un extraordinaria pinta. No sé si te llego un correo mío...

    Ten unas muy felices fiestas navideñas y un próximo año nuevo te colme de salud y felicidad: que 2016, sea para toda la humanidad, más humano más justo más tolerante; donde rene la comprensión la paz, la ternura, el amor, el respeto, la cordura, la caridad y la esperanza.

    Un besazo, amiga.

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  72. Querida Kasioles, me has dejado maravillada. Tu mousse chocolatosa ilustra la dulzura del momento de calor familiar que habéis vivido juntos en Valladolid. Por cierto qué luminosa mañana, y tù elegantìsima, hiciste bien en lucir tacones
    Te deseo Feliz Navidad y todo lo mejor del mundo para el Año Nuevo.
    Un abrazo con todo cariño

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  73. Eres todo amor Kasioles y eso es lo que recibes.

    Menudo par de piernas tienes hermosa! Hay que lucirlas más, que nunca se sabe.

    Buenísima Mouse, felicidades al cocinero.

    Felices Fiestas y mis mejores deseos para tí y los tuyos.

    Besos.

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  74. Amiga querida, vengo a desearte Una Feliz Navidad y a colgar una guirnalda de ilusiones, de alegría y paz, en tu hogar. Te deseo lo mejor de lo mejor para este Año 2016. Agradezco tus exquisitas recetas, cartas, vídeos. Tu generosidad es inmensa.
    Un abrazo inmenso desde Quebec y sed muy feliz.

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  75. Kasioles me identifico tanto con tus escritos que a veces lloro por la dulce añoranza que me trasmiten, gracias amiga, deseo para ti Feliz Navidad

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  76. Mi querida Kasioles la diferencia esta en que por un instante nos olvidamos de todos los problemas y nos dejamos abrazar por esa magia que nos entregan todos los seres queridos que nos da vida y un plus para seguir hacia adelante.
    Besos y que tengas una muy Feliz Navidad!!

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  77. Feliz Navidad para ti en unión de familias y amigos Saludos

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  78. Minha querida amiga
    Perdoa por tardar tanto em dar-te notícias mas, como dizes no início desta tua postagem, a semana foi muito curta (aliás todas as semanas me parecem muito curtas, para o tanto que tenho que fazer...)
    Agradeço muito as tuas palavras que são um verdadeiro bálsamo para o meu coração. OBRIGADA!
    O lançamento do meu livro felizmente correu muito bem. Estive rodeada de muitos amigos e todos os familiares que residem em Portugal (do Norte, Porto, vieram 5 pessoas de minha família).
    Se quiseres, vai lá ao meu blog ver as fotos que publiquei do lançamento.
    Sobre a aquisição, por tua parte, do meu livro, não será difícil. É só mandares-me a morada para onde queres que to envie, para o meu email (penso que não o tens...)
    maria.caiano@gmail.com
    e informares-me se queres fazer o pagamento à cobrança ou por transferência bancária.
    Aguardo tuas informações.

    Esta tua receita faz crescer água na boca. Eu tento evitar os doces para não ficar quadrada, ou pior, redonda... :) mas a esta não resisto, vou "roubar" a receita e cometer a loucura de a fazer no Natal.
    O teu poema é lindo, como sempre, e a Gloria Estefan canta maravilhosamente. Tenho uma irmã nos Estado Unidos que a adora! Vou-lhe mandar o link deste vídeo.

    Minha querida, aproveito para te desejar, e a toda a família, um santo Natal e um Ano Novo cheio de bênçãos.

    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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  79. Minha querida amiga
    Perdoa por tardar tanto em dar-te notícias mas, como dizes no início desta tua postagem, a semana foi muito curta (aliás todas as semanas me parecem muito curtas, para o tanto que tenho que fazer...)
    Agradeço muito as tuas palavras que são um verdadeiro bálsamo para o meu coração. OBRIGADA!
    O lançamento do meu livro felizmente correu muito bem. Estive rodeada de muitos amigos e todos os familiares que residem em Portugal (do Norte, Porto, vieram 5 pessoas de minha família).
    Se quiseres, vai lá ao meu blog ver as fotos que publiquei do lançamento.
    Sobre a aquisição, por tua parte, do meu livro, não será difícil. É só mandares-me a morada para onde queres que to envie, para o meu email (penso que não o tens...)
    maria.caiano@gmail.com
    e informares-me se queres fazer o pagamento à cobrança ou por transferência bancária.
    Aguardo tuas informações.

    Esta tua receita faz crescer água na boca. Eu tento evitar os doces para não ficar quadrada, ou pior, redonda... :) mas a esta não resisto, vou "roubar" a receita e cometer a loucura de a fazer no Natal.
    O teu poema é lindo, como sempre, e a Gloria Estefan canta maravilhosamente. Tenho uma irmã nos Estado Unidos que a adora! Vou-lhe mandar o link deste vídeo.

    Minha querida, aproveito para te desejar, e a toda a família, um santo Natal e um Ano Novo cheio de bênçãos.

    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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  80. Un abrazote grande, preciosa mía, eres un verdadero solecito que entra en los rincones del alma y le da calidez y esperanza.
    Mi gratitud y estima siempre, querida amiga.

    Un besiño lleno de paz de ésta paisana tuya.

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  81. Un abrazote grande, preciosa mía, eres un verdadero solecito que entra en los rincones del alma y le da calidez y esperanza.
    Mi gratitud y estima siempre, querida amiga.

    Un besiño lleno de paz de ésta paisana tuya.

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  82. Me encanta tu chocolate, yo suelo añadir las semillas de cardamomo molidas al café, le da un toque que me encanta y así es más digestivo. Como siempre un post precioso querida Kasioles. Me tomo un descanso, te mando mil cariños. Feliz Navidad ⭐️

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  83. Mi querida amiga, como siempre que decirte de esa hermosa carta escrita con ese hermoso corazon que tienes, Ya veo que el cumpleaños estuvo divino con toda tu preciosa familia, y esos nietos que seguro te adoran, por que eres muy especial, Bueno cielo decirte que este postre es una ricura, y que hecho por ti es mas rico aun. Te deseo unas Felices Fiestas llenas de todo el amor que te da tu familia, y que esas dos Estrellas que tan importante tienes en el cielo Brillen para ti toda tu vida. Un abrazo muy muy grande preciosa

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  84. Ummm, que bien huele y que bien sabe esta entrada,je,je. ¡Felices fiestas!.

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  85. Mi querida Kasioles.
    Tu rincón de variados, sabores, aromas, sonidos y sentimientos es una delicia para el alma.
    Sigo ausente pero no podía dejar pasar estas fechas tan señalada.

    Es posible me repita,
    Año tras año, se mandan buenos deseos
    En estas inolvidables fechas.
    Una y otra vez se dice
    Desde el corazón te deseo
    Que tengas felices fiestas,
    Felicidad, Paz y Amor.
    Que así sea, todos los días de tu vida,
    Y no me importa repetirme
    Nada es nuevo bajo el sol.

    La llama del Amor Divino
    Esté siempre viva en nuestras almas
    Y derrita el hielo de la indiferencia y el olvido.

    Un abrazo.
    Ambar

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  86. Como siempre dejándonos esas recetas tan ricas y apetitosas.
    Hola Kasiole. quería desearte, una Feliz Navidad, y que disfrutes estos días con los seres mas queridos, que el Año Nuevo, venga cargado de ilusión, que cojamos esa varita mágica durante el año que viene, y convirtamos todos los deseos para hacerlos realidad.

    FELIZ NAVIDAD.
    FELIZ AÑO 2016.

    UN FUERTE ABRAZO

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  87. Querida Kasioles : He leido tu Comentario en mi Blog al cual no entro desde hace mucho tiempo . Me ha dado una gran alegría tu Comentario y te he contestado con un email que seguro que te habrá llegado hace un rato o te llegue pronto. Espero me contestes . Mi dirección es : abdalajis49@hotmail.com
    Si te llega un email con ese nombre es el mío. MUCHAS GRACIAS POR TODO y espero que sigamos con nuestra amistad . Un gran abrazo

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  88. Juraba que te había comentado esta entrada,
    pero no veo el comentario así que o pensé hacerlo
    y algo me interrumpió y lo di por hecho o te lo puse
    -lo más probable- desde mi teléfono móvil y se perdió
    en la estratosfera.

    Felicidades a Mariel , ¡¡¡qué lindo esos encuentros
    con todos los hijos!!! y esta vez, en una ciudad tan
    bella y tan señorial como Valladolid!

    El postre ¿Qué decirte? una delicia.
    Gracias a ti y a Juan.

    Un beso y un abrazo muy fuertes, Kasioles,
    siempre estás presente en mi corazón.
    Son muchos años de emociones compartidas, aunque sea
    de blog a blog.

    Muy Feliz año Nuevo. Que recibas muchas alegrías.

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