Querida madre: Este mes de mayo tan
inestable, un otoño nos evoca, pero los árboles, con sus vestidos verdes, nos
hacen ver que la estación es otra.
Sale el sol muy de mañana, al poco, como si
de un juego se tratase, vuelve a esconderse, el cielo se torna de azul a gris y
las nubes aparecen.
De pronto… la oscuridad
abraza al día incipiente,
los
nimbus se vuelven oscuros
y, sin darnos cuenta, la lluvia
arrecia y se
crece.
Pensaré en positivo, no hay mal que por
bien no venga, se regará mi jardín y lo plantado en la huerta.
La semana pasada no estuvimos en el pueblo,
nos hemos ido todos a Madrid, una de mis hijas políticas celebraba su
cumpleaños.
obsequió con
una estupenda comida
en la que Willi, su marido, ha puesto
todo su arte y
cariño
Encendió la barbacoa y, al olor que desprendía todo lo que allí se estaba asando, estimuló los jugos gástricos de
algún vecino que también se unió a la celebración. Pasamos un día de esos que
no se olvidan.
¡CLARO QUE TE EXTRAÑO!
PILAR EN QUE ME APOYABA
ME ENSEÑASTE A SONREÍR
El aperitivo lo sirvieron en el jardín y la
comida en el salón.
Encendió la barbacoa y, al olor que desprendía todo lo que allí se estaba asando, estimuló los jugos gástricos de
algún vecino que también se unió a la celebración. Pasamos un día de esos que
no se olvidan.
En los brindis, os teníamos presentes, en el corazón de cada uno de nosotros, había un hueco para arroparos con amor.
Ahora voy a poner una canción que me ha
recordado a mi amigo Sandro, ¿Os acordáis de él? Fue aquél que, después de
tantos años, me lo encontré una mañana por la calle y luego me dio plantón al
día siguiente.
Pensando en él y en la palabra que Sindel
ha propuesto para esta semana, escribí:
CON EL PENSAMIENTO TE LLAMO,
HOY PRESIENTO QUE NO ME ESCUCHAS,
AÚN
ASÍ….
¡CLARO QUE TE EXTRAÑO!
HE DE RECONOCERLO,
HABÍAS ECHADO RAÍCES
EN MI CORAZÓN CANSADO
ATESTADO DE RECUERDOS.
ERAS…
PILAR EN QUE ME APOYABA
CÓMPLICE DE MIS SECRETOS
AMIGO EN QUIEN YO CREÍA
Y UNA LUZ EN MI SENDERO.
DE TUS CONSEJOS BEBÍA
DE TUS MANOS YO ME ASÍA
CUANDO APENAS CAMINABA
POR UN SENDERO DE ESPINAS.
ME ENSEÑASTE A SONREÍR
A VER LUZ EN LAS ESTRELLAS
A DESPERTAR LA ILUSIÓN
QUE YACÍA ENTRE TINIEBLAS.
PERO…¡ASÍ DE DURA ES LA VIDA!
YA TODO HA QUEDADO ATRÁS
SOLA CONTINUARÉ EL CAMINO
ME HAS ENSEÑADO A VOLAR
Y DEBO SEGUIR MI DESTINO.
SIEMPRE ME PREGUNTARÉ:
¿NOS VOLVEREMOS A ENCONTRAR?
Y ahora voy
a compartir con vosotros una receta sencillísima de una de las ensaladas
que nos había preparado mi hijo Willi, el día que estuvimos en su casa.
ENSALADA DE BURRATA Y TOMATES.
Para aquellos que no conozcáis la burrata,
os diré que es un queso italiano, fresco y cremoso, hecho con leche de búfala.
INGREDIENTES: Queso burrata, tomates
deshidratados y especiados, un lecho de brotes verdes (rúcula, espinaca,
albahaca, canónigos, etc.) un buen aceite de oliva virgen y sal maldon,
PREPARACIÓN:
1-
Poner los brotes cubriendo el fondo de una ensaladera.
2-
Colocar encima la burrata partida en trozos.
3-
Repartir sobre la ensalada los tomates deshidratados y aliñarla con la
sal maldon y el aceite especiado del envase donde venían los tomates.
4-
Otra forma de hacer la ensalada, es partir la burrata de forma que ocupe la parte central de una
fuente y, alrededor, ir poniendo gajos de tomate sin pepitas, aliñar con sal y
un buen aceite de oliva. Están buenísimas.
Esta carta se ha alargado demasiado pero,
como hay para todos los gustos, cada uno que se quede con lo que más le
interese y agrade.
Hasta la próxima, te dejo abrazos con los
cariños de todos nosotros. Os llevamos en el corazón.
Larga o corta las cartas a tu madre son siempre emotivas, y para nosotros una forma de adentrarnos en esa maravillosa familia y conocerte cada día un poquito más.
ResponderEliminarUna buena barbacoca con esa rica y sustanciosa ensalada es lo más recomendable para una reunión familiar en los jardines y huertos en verano, que por cierto esas fotos nos muestran una bien cuidada parcela.
Seguro que si Sandro lee el poema se queda encantado, volverse a encontrar? eso sólo Dios lo sabe.
Te extraño? cuantas cosas extrañamos en la vida, esas de las que nos gustaría disfrutar y que nos resultan imposible.
Hoy ha salido de día y tempranito, aquí son las 7.11 de la tarde.
Un gran abrazo.
Ambar
Quise decir BARBACOA, no se puede correr antes de andar.
ResponderEliminarOtro abrazo.
Primeramente decirte querida Kasioles, me alegra saber de ti, yo ando un poco alejada de los blogs por motivos de salud y otras cosas que no viene a cuento.
ResponderEliminarUna bella carta a tu madre, luego tan rica barbacoa, uf, y esa deliciosa ensalada que me va a venir de maravilla pues mi medico me ha puesto a régimen, pero, tengo que decirte que, lo que me ha alimentado aun mas ha sido tu bello poema, propuesta de Sindel, Así" bellísimo.
Te dejo un fuerte abrazo y no te olvido amiga.
Lola.
Creo que no encontraré por acá eso de burrata, pero tomates deshidratados ya los tengo!!!
ResponderEliminarAy Kasioles, tus cartas tan lindas siempre, llenas de sentimiento y cómo no acordarme de Sandro? si estaba tan ilusionada de tu historia y ver que más sucedía.....pero por algo suceden las cosas, no hay mal que por bien no venga.
Un abrazo fuerte fuerte ♥
Se me pasó comentarte que la canción está super romántica! =))))
EliminarHola, Kasioles! Me encanta que me hayas dado esta sorpresa de participar en mi propuesta una vez más.
ResponderEliminarMe da gusto leer que te has pasado unos lindos días en familia y con amigos, eso siempre nos alumbra el alma, el amor, el cariño que damos y recibimos.
La poesía me ha gustado, se puede sentir al leerla que hay una ausencia que te tiene nostálgica, y es que eso se pronuncia más cuando no podemos comprender el motivo de la misma.
La receta luce apetitosa, como siempre. Se nota que le pones amor y empeño a todo lo que haces.
Un beso enorme.
Me alegra que pasaras un buen día, desde luego las viandas no pueden ser más ricas, nosotros tendremos también comida familiar este mes, mi hija mayor cumple años y siempre hay barbacoa en el jardín. La burrata la conozco muy bien, mi futuro yerno es italiano, de Verona, imagínate, cocina la pasta que él mismo hace, sin embargo se muere por unas fabes con almejas, ja,ja.
ResponderEliminarJunio parece que entra con mejor tiempo, mira entre esos nimbos, alguna vez se escapa un rayo de sol y yo creo que los mandan ellos, los nuestros, los que nunca se fueron de nuestros corazones.
Un abrazo querida Kasioles.
Tu prosa siempre a la par de tus recetas y sabores que pronto vamos a disfrutar...
ResponderEliminarNunca saboree el queso de bufala a que se parece??
ResponderEliminarCariños
cada vez que visito tu blog se me abre el apetito.
ResponderEliminarya se me antojó un asado.
saludos
Tu blog es el más entretenido que se puede encontrar en la red, pues en él combinas tus cartas entrañables, los poemas a tu amor ausente, música, y de poste un maravilloso plato, ¿qué más se puede pedir?, y además todo ello aderezado con tu buen arte en todo.
ResponderEliminarMe alegro mucho de tu disfrute en Madrid con tu familia.
Un beso Kasioles.
Que bien disfrutar con la familia, es para mi lo mas importante, y casi siempre nos reunimos en torno a una buena comida. La burrata me encanta, casi siempre con tomate, fresco o seco, probaremos a ponerle un lecho de brotes, cundirá mas jajaja. Un abrazo preciosa y gracias por tus entradas tan amenas.
ResponderEliminarEse es el tipo de comida que a mi me gusta Kasioles, debe ser porque soy un poco vegetariana.
ResponderEliminarDisfrutar con la familia es lo más hermoso que se puede hacer en la vida.
Es siempre un placer visitar tu blog, hay para todo. para él estomago, para él alma, y para entretenerte.
Besos amiga.
Me alegro de que disfrutases de una bella celebración y de esos exquisitos manjares con que nos deleitas. Lo demás a pesar de que duele hay que dejar que el tiempo poga todas alas cosas en su lugar.
ResponderEliminarBesos y cuídate
Hola Kasioles.. Feliz celebración, siempre es un gozo y un placer reunirse con la familia para celebrar algo, una buena barbacoa y "petar la charrada" te imagino como pez en el agua, solo faltaba la presencia de tu amigo Sandro..jeje.. pero la canción de Luis Miguel, nos lo ha recordado..
ResponderEliminarUn abrazo..
Kasioles Es un placer para los sentidos pasar por su blog feliz semana Saludos
ResponderEliminar¡Qué comida amiga!...me encanta ver que te cuidan y miman, no es para menos con lo buena gente que eres te mereces siempre lo mejor. Referente a tu amigo Sandro, la gente cambia por circunstancias de la vida, yo he tomado la iniciativa hace años, que si se acercan a mi a saludar serán bien recibidos como hago siempre por naturaleza, y sino pues nada no pasa nada, la gente es muy compleja y la verdad que me cansé que me hicieran desplantes así, de volver la cara, hacerse los locos etc. Porque eso duele en el alma.
ResponderEliminarTe mando un cálido abrazo y mi cariño. Gracias siempre por tus reconfortantes comentarios que agradezco siempre de corazón.
Lo de la "Burrata" me tenía intrgado, pero no es un herbajo como yo creí an tes de tu explicacón.Ytiene. que est ar bueno.-
ResponderEliminarMe alegra qe lo pasrsn ustedes bien.
manolo
¡¡Hola Kasioles!! Veo que pasasteis un día estupendo, y es que no hay nada como pasar días con la familia.
ResponderEliminarLa ensalada me encanta, con ese colorido tan bonito y llena de sabores mediterráneos. Besitos.
Una buena parrillada, buen tiempo y buena compañía: no se puede pedir más, amiga Kassioles. Y, dado que ya parece que las borrascas se alejan, por aquí parece que vamos a poder desprendernos del chaquetón (que no de la chaquetita de punto porque hace fresquito hasta en las noches de verano) y comenzar la temporada de ensaladas de una vez. Así que me apunto esta que hoy nos enseñas poara mi repertorio ensaladero de verano.
ResponderEliminarUn beso
Que bien que pasaste con tu familia un magnifico tiempo y con tremenda barbacoa. El poema cargado de nostalgia es hermoso. Cuanto se extraña lo que ya no tenemos a nuestro lado. No conocía la burrata pero se ve delicioso, la ensalada se ve apetecible. La canción y tus imágenes son preciosas.
ResponderEliminarAbrazo
¡Qué palabras más bonitas!
ResponderEliminarEste año barbacos todavía menos que en años anteriores, es que con los 6 días de lluvia seguidos que hemos tenido y el horroroso fin de semana que nos adelantan no hay quien coma fuera!
Una ensalada riquísimo, todo un clásico!
Besos,
Palmira
Seguro que pasasteis un día genial con la familia y con muy buenos manjares.
ResponderEliminarUna ensalada sencilla y fresca, ideal para acompañar la barbacoa.
Besos.
Hola, perdona por no haberme pasado a verte en entradas anteriores pero no me han llegado tus publicaciones. la de hoy sí. Bueno , aquí estoy para disfrutar de esta deliciosa ensalada, qué rica y como siempre disfrutando de tu compañía!!
ResponderEliminarNunca dejas de hacernos sentir y en cada vuelo de sentimiento, recuerdos y mas recuerdos que se arraigan en mi corazón al vivir cosas entrañables...La felicidad es un sentimiento que llevo a diario pero que, aumenta cuando algo agradable se cruza en sonido o palabra...
ResponderEliminarQué bueno estaba todo, Kasioles. La estancia en el jardín y esa ensalada ligera que tanto se agradece cuando hay una buena comida con enjundia.
ResponderEliminarLo que no sé es si encontraré en el mercado esos tomates deshidratados, pero ya me las arreglaré.
Te dejo un beso para festejar.
Una ensalada riquísima, me gusta con los dos tipos de tomate.
ResponderEliminarY tus entradas me encantan, siempre están llenas de sentimientos.
Un besote.
Hola Kasioles;las cartitas a tu madre son encantadoras.Con que sencillez y cariño le vas explicando los pormenores del día a día;es un desahogo del alma,que a su vez conecta con la de tu querida madre.Un placer leerlas.
ResponderEliminarLa ensalada de hoy me parece muy apetitosa;si encuentro todos los ingredientes la pondré este fin de semana.
Te mando un fuerte abrazo y todo mi cariño.
Así es, estimada amiga, el clima está un poco loco, pero tu buen ánimo todo lo compone: Asado, poesía, música y de ñapa la ensalada con ese tipo de queso que no conocía... todo luce de maravilla.
ResponderEliminarGracias por visitarme,
un abrazo.
Hola amiga, sigo leyendo tus cartas como si fuesen mías, así hablo con mi madre muchas veces al día, y mira que ya hace mucho que se marcho, pero hay veces que me pongo triste por la noche porque ese día no pensé en ella... no me lo perdono. Gracias siempre por tu dulzura y como no... tus recetas. Un beso.
ResponderEliminarQué bien te lo pasarías con tu familia en el chalet y haciendo barbacoa, y como bien dices, hay que pensar siempre en positivo.
ResponderEliminarHoy nos has preparado una deliciosa ensalada y qué bien lo explicas como siempre, un placer estar aquí.
Un beso enorme.
¡Hola, mi querida amiga!!!
ResponderEliminarNo es larga por el contrario se hace corta, pues todo que escribes tiene su importancia. Tus letras son todo sensibilidad envuelta en magia que atrae la atención de quienes te leemos y, nunca nunca se hace pesada la lectura, todo es poesía en tus letras. Desde la carta a tus seres ausentes que siempre llega al corazón! A tu disfrute con la familia que es lo más maravilloso del mundo para una madre, esos versos nostálgicos que le has puesto pasión junto a la canción muy de acorde con lo escrito! Hasta la receta que debe estar para chuparse los dedos. Todo todo, es poema: y te felicito de corazón, Kasioles. Eres una artista, así lo demuestra tu precioso blog.
Ha sido y es siempre un inmenso placer pasar por esta tu casa y saborear de todo un poco lavándome un buen sabor de boca, Gracias reina mía, por compartir tanta belleza con todos nosotros los que te leemos.
Te dejo un fuerte abrazo, mi inmensa estima y gratitud.
Ten un feliz fin de semana.
Corrigiendo lo que no está correcto! Quise decir: llevándome un buen sabor de boca.
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminar¡Hola, mi querida amiga!!!
ResponderEliminarNo es larga por el contrario se hace corta, pues todo que escribes tiene su importancia. Tus letras son todo sensibilidad envuelta en magia que atrae la atención de quienes te leemos y, nunca nunca se hace pesada la lectura, todo es poesía en tus letras. Desde la carta a tus seres ausentes que siempre llega al corazón! A tu disfrute con la familia que es lo más maravilloso del mundo para una madre, esos versos nostálgicos que le has puesto pasión junto a la canción muy de acorde con lo escrito! Hasta la receta que debe estar para chuparse los dedos. Todo todo, es poema: y te felicito de corazón, Kasioles. Eres una artista, así lo demuestra tu precioso blog.
Ha sido y es siempre un inmenso placer pasar por esta tu casa y saborear de todo un poco lavándome un buen sabor de boca, Gracias reina mía, por compartir tanta belleza con todos nosotros los que te leemos.
Te dejo un fuerte abrazo, mi inmensa estima y gratitud.
Ten un feliz fin de semana.
El aprecio y cariño es mutuo mi querida amiga, nunca olvido el bien que me hacen.
ResponderEliminarMuchos besiños. Se feliz.
El aprecio y cariño es mutuo mi querida amiga, nunca olvido el bien que me hacen.
ResponderEliminarMuchos besiños. Se feliz.
Kasioles, gracias por tus palabras, amiga...Me encantaron tus fotos, esos árboles magníficos luciendo su esplendor...Después la lluvia dando nutrición a tu huerto y limpiando calles y almas. Me gusta mucho la lluvia, ella renueva el paisaje y también el corazón...Me alegro por esa comida en el jardín con toda la familia, imagino todo lo que disfrutásteis...Me traes recuerdos de mi viaje a Australia, todos reunidos en el jardín de mi hijo, con sus exquisitas barbacoas...El secreto de la vida es pura naturaleza y amor para dar y recibir, no debemos olvidarlo...En tus posts ambas cosas siempre están presentes...Apunto tu nueva receta, esa ensalada es todo un lujo...Gracias por lo bien que nos la presentas.
ResponderEliminarTe dejo mi abrazo y mi cariño siempre, amiga.
Feliz finde con los tuyos.
M.Jesús
Kasioles, gracias por tus palabras, amiga...Me encantaron tus fotos, esos árboles magníficos luciendo su esplendor...Después la lluvia dando nutrición a tu huerto y limpiando calles y almas. Me gusta mucho la lluvia, ella renueva el paisaje y también el corazón...Me alegro por esa comida en el jardín con toda la familia, imagino todo lo que disfrutásteis...Me traes recuerdos de mi viaje a Australia, todos reunidos en el jardín de mi hijo, con sus exquisitas barbacoas...El secreto de la vida es pura naturaleza y amor para dar y recibir, no debemos olvidarlo...En tus posts ambas cosas siempre están presentes...Apunto tu nueva receta, esa ensalada es todo un lujo...Gracias por lo bien que nos la presentas.
ResponderEliminarTe dejo mi abrazo y mi cariño siempre, amiga.
Feliz finde con los tuyos.
M.Jesús
Mientras se enfría un poco mi café mañanero, él me ayuda a comenzar el día....si,son las 8.15 a.m y aprovecho de escribirte y decir que me encontrarás entre tus seguidores y será más fácil ubicarme cuando así lo desees y, que para mi será muy grato....
ResponderEliminarHoy he leído esas hermosas cartitas mensajeras para tu querida mamá...ella está en tu corazón viviendo desde que naciste , allí se acurruca y tú le entregas ese hermoso cariño que nunca deja de tener una madre ya ida para el mundo pero no para el amor siempre entregado que trasciende y viaja al más allá donde la Luz nunca se acaba junto a Él y ella donde se encuentra...
Ha sido una hermosa entrada donde nunca faltan los versos para dejar fluir los bellos sentimientos que del alma fluyen para disfrutar de ellos cada vez que visito tu casa.
Muy poco puedo hablar de guisos exquisitos , pues es poco lo que puedo servirme , mi estómago no lo permite...es un deleite observar la preparación de hoy, solo me debo conformar con mirar e imagina el sabor y olorcito de los condimentos y del guiso final....
Si tu manifiestas que fue larga tu presentación...mi comentario se estendió todo el largo de de Chile
Recibe todo mi afecto , recordándote siempre
Fuerte abrazo
Kasioles,adorei sua visita,entendo um pouco o idioma Espanhol,porém não escrevo.Meu neto(8 anos)já está aprendendo na escola e entende bem.
ResponderEliminarMeu marido é descendente de espanhóis.
A receita dessa salada deve ser deliciosa.
Obrigada pelo carinho.
Bjs e um lindo final de semana.
Carmen Lúcia.
Estimada Kasioles, yo he andado medio clueca con el frío del otoño que llegó con toda su fuerza y para completarla, mis nietos, son seis de 6 a 14 años, pasaron por los mismos fuertes resfrios y nos arropamos todos en mi casa, así que fuí enfermera y paciente.
ResponderEliminarHe visto la ensalada y me pareció un plato finísimo, digno de un chef. Me encanta la rucula, en Argentina la encuentras todo el año, así que apenas pueda la voy a preparar.
Sobre el policial de mi blog, estan las entradas anteriores para que las puedas leer y entender la trama, espero te guste. Mi amiga me voy y te dejo un fuerte abrazo virtual.
mariarosa
Cierto que este año parece que elotoño va a durar hasta el verano, aqui en cuanto se va el sol hace frio por la noche aún.
ResponderEliminarEl poema te quedó bordado ejejej
Las recetas de las ensaladas están chulas, me molan.
Besotessssssssssss cuidate.
Seguro que fue un día genial con la familia y con este festival de buena comida
ResponderEliminarUna ensalada sencilla y fresca.
Buen finde
Que bonitos eh inolvidable son esos días y que rico se ve todo si siempre que entro en tu página me da un hambre jejejeje, una hermosa entrada como siempre,nuestros seres queridos siempre están en nuestra mente y corazón.
ResponderEliminarUn gran abrazo con todo mi cariño, feliz fin de semana querida amiga.
Por lo que veo tuvo que ser un día muy bonito Kasioles, y es que la verdad es que entre familia y amigos es como mejor se está. Me ha gustado mucho cómo se lo cuentas a tu madre, y también la receta, que para el tiempo que vamos va a venir muy bien. Gracias por lo que transmites. Un fuerte abrazo y buen fin de semana. @Pepe_Lasala
ResponderEliminarEs una de las ensaladas que normalmente me preparo para comer o cenar. Adoro los tomates secos, mi abuelo los secaba al sol, y los preparaba en frascos con aceite, ajo, sal y albahaca. Nos daba a probar ese manjar en un trocito de pan. Aún lo recuerdo....
ResponderEliminarDeliciosa entrada, y deliciosas fotografías.
besos
Tú siempre piensas en positivo.
ResponderEliminarO al menos lo parece.
Eres un faro.
Besos.
Madre mía!!! como lo pasasteis de bien en esa celebración. Yo llevo un buen rato admirando ese pulpo a las brasas y esos langostinos. No me quiero ni imaginar lo buenos que debían de estar. Por cierto se hizo corto el relato, es que lo cuentas todo con tanto sentimiento que es un placer visitarte.Tiene que estar muy sabrosa la ensalada con ese queso. La próxima vez que vaya al Lid miraré si lo encuentro.
ResponderEliminarUn gran abrazo querida amiga
¡Qué buenas! Será que me encantan las ensaladas. Es verdad que el verano se está haciendo de rogar, pero aquí ya llego el calor y si no me equivoco, para quedarse.
ResponderEliminarBello recuerdo que te trajo al reto de Sindel, precioso, como todo lo que escribes.
Que tengas un buen fin de semana.
Cariños y abrazos.
Finita
Una ensalada maravillosa, ese queso no lo conozco, pero gracias a ti ya no se me escapa, que divinidad de fotos pero esa barbacoa me hace babear, que pintaza tiene todo...Bess
ResponderEliminarConfieso que al leer el título de la receta me extrañó la palabra pero al leer detenidamente la receta se disiparon todas mis dudas.
ResponderEliminarMe alegro de que te hayas sentido tan bien en esa escapada a Madrid....no hay nada mejor que la compañía de los familiares mientras se conversa y se degustan unas ricas viandas.
Besos
Hola preciosa, hoy paso para decirte que me tomo un descanso obligado quiera o no por mi delicada salud. Nos vemos en octubre.
ResponderEliminarMe ha gustado la ensalada, debe de estar estupenda con el queso de búfala, recuerdo que en la India se toma leche de búfala y me encantó, es muy densa y a mí me gustó, mientras mis compañeros la dejaban, yo la devoraba ¡jaja!
Te dejo mi beso de ternura
Cecilia
Te dejo mi blog! me encantaria que lo visites y me haria mucha ilusion si me sigues!
ResponderEliminarhttp://www.cheandreams.blogspot.com.ar/
besos!
Hola preciosa... estoy de viaje por mi tierra natal y hoy me he acordado de vos... me he juntado con mis amigos de toda la vida, y hemos hecho de comer... y había quien quería hacer fotos de las pastas y cómo ibamos preparando... y me acordé de tu blog y tus maravillosas recetas, que no importa a la hora que te lea, siempre abren el apetito!
ResponderEliminarTe dejo muchos besos con aires porteños... hasta la vuelta.
Qué platos de comida tan exquisitos has presentado Kasioles ...
ResponderEliminarSaludos para ti !!
La ensalada debe estar buenísima pero, me quedo con la carta.
ResponderEliminarBesos
que arte te envuelve
ResponderEliminarque magia la de las fotos tan bien tomadas
tu blog es arte
mujer bella
que nos dejas pensamientos entrañables
Nos llenas la mente con palabras
intensas y el cerbro se admira ante el sabor de tus imagenes
quere mucho
mimate tanto...un abrazo desde un calor pegote en Miami
El tiempo está revoltoso y tristón pero como bien dices, regará tu jardín =)
ResponderEliminarEl aperitivo se ve delicioso.
Y la ensalada tiene buena pinta. Tengo que probar la burrata, ya que nunca la he comido.
Un saludo,
Natalia
Me enloquece con que normalidad hablas con tu madrr y estoy segura que te ayuda
ResponderEliminarbss
Me enloquece con que normalidad hablas con tu madrr y estoy segura que te ayuda
ResponderEliminarbss
Tus cartas nunca son largas ¡son encantadoras! y me alegro muchísimo que lo pasaras tan bien en Madrid con los hijos, eso siempre alegra el alma de una madre.
ResponderEliminarDeliciosa la ensalada y sencilla, de esas que siempre entran bien en el cuerpo.
Un beso y un abrazo enorme.
¡Madre mía qué parrillada!
ResponderEliminarDel queso paso. En este caso me arrimo a la barbacoa y me llevo lo verde también.
Así, así si que sí.
Un beso muy grande.
Eu salivei com esta salada Kasioles. Salivei com os tomates. Tudo delicioso e com ótima presença.
ResponderEliminarAs fotos são belas e mais uma vez, apreciando a sua conversa com a mamãe.
Aqui, estamos com um clima bem alterado. Estamos no outono, mas parecendo inverno. Frio com excessiva chuva.
Besos querida Kasioles, bom domingo.
Hola Kasioles, si es verdad que este año las estaciones están un poco locas y no parecen lo que debían ser, ayer mismo aquí amaneció con sol y de repente empezó a ponerse negro y empezó a llover incluso con tormenta, a la tarde lucia un sol magnifico, por eso este tiempo esta loquillo:), pero siempre viene bien la lluvia que tanta falta hace por aquí.
ResponderEliminarMe alegro de tu reunión familiar ya que siempre viene bien juntarse todos sea asi con estas celebraciones, por lo que cuentas debisteis pasar un día magnifico, me alegro por ti Kasioles, y sobre tu amigo Sandro, como ya te dije en su día, el que salio perdiendo fue el, sobre tu receta te digo que debe estar buenísima, no conozco el queso pero lo tengo que buscar, gracias por compartir, que pases un feliz día:)
Besos.
saludos Kasioles
ResponderEliminaren esta cocina llena de vida , sabores y recuerdos de amores...
después de todo es la vida que nos lleva por delante
}dejándonos momentos bellos en el abrazo sinceros de los nuestros
y de esa forma saboreando lo que es vivir...
besos.
Sensaciones y emociones tricolor.
ResponderEliminarUn Abrazo.
Olá Kasioles,agradeço sua visita,comentário e por me seguir.
ResponderEliminarTambém estou seguindo você.
Bjs-Carmen Lúcia(Brasil)
Kasioles , hacia un tiempo que no pasaba por tu cocina y es que los dias cada vez dan para menos ya me puedes perdonar , ademas de perderme las cosinas ricas que cocinas , como esta ensalada que te quedo estupenda
ResponderEliminarbesinos
Hola Kasioles, muchas gracias por tu amable comentario.
ResponderEliminarYo me he paseado por tu blog y me han encantado tus platos y videos.
Cuando quiera quedar bien, ya sé donde venir jejeje.
Saludos.
Me alegra mucho hayas disfrutado con tu familia. Son momentos felices que siempre se recuerdan.
ResponderEliminarSabrosa comida y maravillosa compañía.
Un beso grande. Te deseo una feliz semana.
Leer tu entrada y paladear el sabor y la caricia aromática de los tomates secos en aceite, ha sido todo una misma sensación. Qué rico.
ResponderEliminarBuenos días Kasioles. Una ensalada muy rica la que nos has preparado, yo la verdad es que no conocía este queso Italiano. Me alegro que lo pasarais de maravilla en el cumpleaños, ya veo que el picoteo fue extraordinario y muy bueno todo.
ResponderEliminarUn beso Paco
Pues menos mal que has aclarado lo del burrata, porque andaba yo más perdida... y es que a una la sacan del manchego...
ResponderEliminarRica la ensalada. Y al Sandro... ni agua; él se lo ha perdido. Rica la barbacoa... ya decía yo que olía a algo, jajajaja.
Besazos, muchos.
Hola mi Kasi !!!
ResponderEliminarLa vida nos da tantos palos que a veces nos aniquila y esas traiciones de gente en la que confiábamos duelen mucho, pero después una se da cuenta que es mucho mejor que no estén cerca porque a una determinada edad, tonterías las justas e hipocresía fuera , nunca mais , como rezaba aquel slogan.
Esa ensalada promete, la tengo que preparar. Un abrazo lleno de cariño desde el corazón.
Que ensalada más rica nos traes.
ResponderEliminar
ResponderEliminarSeguro que esta receta estará divina. Todo me gusta.
Me ha encantado la forma de poner el pulpo y los langostinos. La utilizaré este fin de semana. Resulta muy cómodo para darles la vuelta.
Tus cartas me encantan, tanto y más que tus recetas.
Cariños.
Por cierto, he tomado muchos caldos de berza (gallega) en estos días pasados en el Camino.
· LMA · & · CR ·
Hola Kasioles. Hay que reconocer que todo lo que se prepara en la barbacoa sabe mejor jj así que imagino como deberían estar esos pinchitos de marisco y pulpo aunque la carne tampoco se queda atrás jj.
ResponderEliminarLa canción me gusta pero más me gusta esta ensalada que nos presentas. No sabía que era la burrata, te lo iba a preguntar pero como no se te escapa nada has tenido la amabilidad de decir que es y ahora lo sé jj.
Una ensalada que no me cabe duda estará deliciosa. Los tomates así están estupendos así que huelga decir que la ensalada es una verdadera maravilla de color y de sabor.
Un abrazo.
Una ensalada para disfrutar y unas palabras que llegan al corazón. Un fuerte abrazo, Clara
ResponderEliminarSiempre tuve vocación de pilar, me suelo acercar a la gente cuando pienso que llevan demasiada carga porque compartir es como tuyosear. Te repito como te dije anteriormente que esta entrada me encanta porque habla muchos de sentimientos hermosos que solo los puede manifestar quien lo siente.
ResponderEliminarMi anterior comentario debiera estar detrás del de Fligueira, este va debajo del de Delicias .
Me he cambiado de navegador ahorta estoy con Mocilla Firefox, espero que mañana este mi comentario en tu blog
Besos
André
Hola, querida Kasioles...
ResponderEliminarMas una magnifica entrada, bién a tu modo y como sempre hablando con tu querida madre.
tens razão. No mês de maio, o tempo atmosférico, foi muy incerto, pero, creo k junho no está sendo muy diferente até hoy.
Que festa guapa, familiar e convidativa foi a do aniversario de una de tus hijas. o salon para las refeições mas requintadas, como o jantar de cumpleanos y lo jardin para los aperitivos. FELIZ ANIVERSÁRIO, PARABÉNS E MUCHA SAÚDE. Foste, entonces, até Madrid, k es una cidade k no conosco, pero deve ser muy interessante.
Me acordo muy bién de tu amigo Sandro. Hermoso o poema k lhe dedicaste, creo, tal como a música muy romântica de Luís Miguel.
As fotografias estão muy bonitas y nos mostram como esta o clima no planeta terra.
Tu receta y mas una vez, es fácil y agradável pke no verano, toda a gente gosta de saladas.
Mi mano está un poquito mejor, pero, ahora, surgiu una fibrose. estoy recebendo fisioterapia y tengo k esperar dias mejores.
Una excelente semana.
Besitos para ti, filhos, filhas e netos.
Desculpa, querida Kasioles o k vou a dizer, pero yo tengo ojos y leio os comentários antes do meu e o de Andres no es exceção. Mi gustan las palabras k ele, diretamente, te diz y dedica. Es una mujer muy amada. Fico muy contenta por isso.
ResponderEliminarBesitos, mi querida amiga...
Mmm... la cocina es todo un arte pero lo que más me gusta de ti, es que nos enseñas paltos deliciosos pero además reconoces el talento de los demás. Me alegro que disfrutes en familia de momentos inolvidables y además los compartas con nosotros. Te admiro amiga querida.
EliminarMuchos abrazos.
Hola amiga Kasioles. Como siempre muchas gracias por tu deliciosa publicación. Aquí también es primavera sin parecer serlo de verdad...En fin, desde ayer tenemos sol...a ver si dura y puedo salir a tomar algunas fotos primaverales...
ResponderEliminarCariños,
Eric.
Bellisimo post, muy querida amiga Kasioles.
ResponderEliminarEsta parte en la que dices "Pensaré en positivo, no hay mal que por bien no venga, se regará mi jardín y lo plantado en la huerta", me parecio muy bueno.
Te envio un especial abrazo, empezando Junio.
Cada vez que cuentas tus aventuras familiares me las imagino todas las escenas eh? que tal parrilladaaaaaaaa wow y todo se ve tan delicioso, tan amoroso y con tanto amor.
ResponderEliminarTe felicito con un abrazo enorme que te llene de amor :* besos preciosa.
Me llevo la receta ;) besossssssss
No se si la entrada es demasiado larga o no, de lo que estoy segura es que yo no la haría más corta. Me han encantado todas esas fotos, la barbacoa del cumpleaños, tu canción y, como no, esta maravillosa ensalada.
ResponderEliminarGracias por compartirlo con nosotros.
Un besito :)
Querida kasioles, por circunstancias diversas he estado bastante tiempo sin poder entra en los blogs. Ahora vulevo de nuevo y te visito para gozar con tus versos, la carta a tu madre, tus recetas y tantas y tantas cosas tiernas e interesantes como nos regalas.
ResponderEliminarUn abrazo grande y cariñoso, María
Kasioles, lo primero decirte que me alegra mucho que pasaras un día tan estupendo junto a la familia, vaya comilona tan buena.
ResponderEliminarTambién comentarte que eres una afortunada por tener esa huerta.
Y sobre tu propuesta, pues que me parece sencilla pero de primera, así son las mejores recetas.
Abrazos!!
Querida amiga, com este seu post alimento o corpo e a alma. Lindas fotos linda música e boas receitas. É tão bom juntar a família é a nossa maior riqueza. Muitas felicidades para todos e beijos com o meu carinho sempre
ResponderEliminarLa burrata me parece un queso espectacular cuando es la original (aquí nos llegan mil imitaciones de vaca y cabra que tienen poco que ver con la cremosidad y granulado de la burrata) además no hace falta adornarla, un poco de AOVE, un buen tomate y sal y a disfrutar como un niño... Ojalá se pudiera conseguir más barata, que envidia de plato, me encanta!! Qué barbacoa con más clase, con marisco y todo, buenísimo!! Aunque llueva lo importante es la compañía!
ResponderEliminarKasioles, las reuniones familiares siempre son geniales, porque siempre te diviertes con ella, y tu tienes mucho amor en el corazón para dar. La ensalada es una pasada para estos días de calor.
ResponderEliminarUn cariñoso abrazo.
Grata por mais uma partilha tão bonita, de memórias... momentos especiais, e lugares lindos, que prenderam a sua atenção...
ResponderEliminarE a receita da salada... já anotei!... Adoro saladas, especialmente no Verão... que combino frequentemente com carne ou peixe, tornando as refeições mais leves...
Beijinhos! E uma vez mais, aqui ficam os meus desejos de boas férias!...
Tudo de bom!
Ana